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2009年3月の31件の投稿

2009年3月31日 (火曜日)

今終わった(+ 。+)

今日もお店がごった返しました疲れました作っても作ってもすぐ無くなるし!
いい加減嫌になってきたけどね(*_*)
そんな中だけど昨夜は久しぶりにブラスバンド練習に行ってきましたヽ(≧▽≦)/
 
ウチの会社は出掛けるコトをお勧めしている
 
彼岸が終わったマダマダ超ハイパー状態の中でも母ちゃんが銀行の旅行に行ってきたしね(^O^)v
 
昨晩の合奏はかなり寝不足でアクビばかり出たけど(≧ω≦)b
 
頭の中空っぽにして楽譜&指揮者に集中♪
 
ストレスフリーになりましたヾ(^▽^)ノ
 
寝ます
 
Audio 0K MID audio

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2009年3月30日 (月曜日)

ごぶサターン

ども

イソガシMAX状態が終わらない甘いもん屋です。

お客さんが途切れませんので

作れど作れど無くなっていくので

・・・

これで毎晩残業出来れば良いのだけど

社会の付き合いというものが・・・

先週は26日に家に居ただけでした。

ま、楽しい会も多かったのだけど

ま、そんな訳でしばし集中切らさないように頑張って行きたいと思います。

あ、あと携帯をF-04スマートシリーズってのに替えたんだけど操作に手間取るので気軽にUP出来ませんの!

徐々に加速してく!

と思う?

かな

頑張りまっする

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2009年3月25日 (水曜日)

前向きに行こうじゃないか( ≧∀≦)

前向きに行こうじゃないか(<br />
 ≧∀≦)

さてさて今日も沢山のお客様から来ていただきました
甘いもん屋ですニューマシーンも導入し益々気合い入りまくりであります基本的に前向きと言われますが、田舎だからって言い訳してきた自分に気付いたよデモデモ星人にはなりたくなーいですなぁ

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2009年3月24日 (火曜日)

サヨナラI'm sad ….

2年半大活躍してくれた携帯くん
お疲れ様でしたね♪
とか言いながら新しいスマート携帯いじりまくってますが今日は新しい機械来たり色々あって疲れました寝ますっつーか操作がうまくいかなくてブログ作っても疲れます早く覚えなくちゃ
fdecoflash023.swfをダウンロード

fdecoflash002.swfをダウンロード

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2009年3月23日 (月曜日)

WBC

ってゆーよりアルビレックス新潟1位になった。J1で!今のサッカー面白いもんね

よしよし・・・

で、ただ今電気屋さんが来て電機工事中!

新しい機械をまた導入!

去年のガンダム!じゃなくてフルオーダーのオーヴンに続きまして・・・

今度はカスタードクリームや、ジャム、生キャラメル、餡、等など・・・まあ加熱しながら練り上げる機械だわね!

ま、ずーーーっと考えてはいたのだけど、今んとこズーっと忙しいので~先般の講習会見て機能を確認。

その場で即決!!

仕事の場面では決断が早い甘いもん屋なのであります・・・

プライベートは駄目駄目ですが

午後からは携帯変えに行ってまいります。

でぶっちょなのでスマートシリーズかしら?

へへ

また200532487

ヤッターマン見ました??

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お疲れさん

お疲れさん

終わった
嵐の1週間
明日は休みながら新しい機械を導入
悲しいかな夜は会議(T_T)
携帯は壊れてるし(T_T)
思い出詰まった携帯とも明日でお別れ(T_T)
ま、しばし流れに任せて生きてくしかねぇかな
来月こそマジ休みを!!

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2009年3月22日 (日曜日)

峠越え

峠越え

はいはいガッツリ稼ぎまくりの甘いもん屋っすけど、何か( ̄□ ̄;)!!?
今日は仕事終わってから魚吹の打ち上げに参加。南魚沼なのに何故か?十日町で開催されましたのm(__)mやはり彼岸の中日過ぎたら甘いもん屋の仕事も少しは楽になってきたかな?(^^)v
で、しかも今日の合同演奏会出れなかったのに(T_T)わざわざ十日町だなんて!
本当に愛を感じる瞬間でありますねo(^-^)o
しかしながら余りに睡眠不足の甘いもん屋はコックリコックリ(-_-)zz
ほくほく線でわざわざ来てくれたのにスンマソン( ̄〜 ̄)ξ
でも音楽仲間は本当に気兼ねしないしラクチンだよ\(^O^)/
また来月の演奏会に向かってガンバロウね
おやすみなさい

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2009年3月20日 (金曜日)

携帯壊れたみたいです(  ̄〜 ̄)ξ

携帯壊れたみたいです(<br />
  ̄〜 ̄)ξ

今日は何とか寝れそうな甘いもん屋っす
昨日まで、ってゆーか3月は大体スーパーハイパー残業モード突入状態なのですが
今週はマジで体が壊れるかと思った
壊れるといえば携帯壊れたみたいで
メールは出来ますが通話が出来ません(T_T)
月曜日まで用件は店か携帯メールにお願いします
はちゃ!寝ます
 

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2009年3月19日 (木曜日)

腰が痛い\(^_^ )( ^_^) /

腰が痛い\(^_^ )( ^_^)<br />
 /

おはよー
月曜日から3連チャンでスーパーハイパー残業モードの甘いもん屋っす
ちと忙し過ぎ(◎-◎;)
父ちゃん母ちゃんも23時過ぎまで働いてる
ん〜いつまでも若くないんだしね、真面目に考えないと!
あ、今日は母ちゃん誕生日だった
おめーとー

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2009年3月16日 (月曜日)

いやぁ楽しかったもんね!(^^)v

いやぁ楽しかったもんね!(^^)v

17:30スタートで〜0:00迄飲み続けた甘いもん屋っす
手術終わったマブダチと地元のダチと3人で飲んで喋って笑い過ぎ
十日町に帰ってきたばかりの15年前、甘いもん屋にはジェイシしか無かった。
 
今は色んな仲間と楽しく生きているよ(^^)グルメな会、盆だんす、音楽な会、地域、町内、マブダチ・・・・・帰ってきたばかりはつまんねえ!って思ってた、今はドンドン十日町が楽しくなってきたよ(^^)v
おやすみなさい

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2009年3月15日 (日曜日)

で昨日は

で昨日は

先日お土産で頂いた宇都宮の餃子餃子餃子をたっぷり頂きました、ご馳走様でした!
ぱりぱりジューシー!美味しかったな
今日は手術終わったマブダチと飯です
 
楽しみ

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ホワイトデー終了しました。甘い

ホワイトデー終了しました。甘い

もん屋っす
一日中お客さんが引っきりなしでした
終わってワイン1本くらい飲んだら撃沈。久々9時間も寝れた!
 
生キャラメルやら何から何までスッカラカン(◎-◎;)
3月は1年で1番忙しいのです!しばし解放してくださいな
 

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2009年3月13日 (金曜日)

ハブーキー?

ハブーキー?

アラーキーならぬハブーキー?
久々に飲ませて頂きました
やはり皆さん胃がお強い!
甘いもん屋には真似出来ません\(^_^ )( ^_^)/
またよろしくお願い致します
さすがに眠い( ̄〜 ̄)ξ
おやすみなさい
マジで

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パッチョンな夜

パッチョンな夜

呉服屋師匠&テキトーDr.
呂律が回りません
楽しかったもんね!
ねー

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2009年3月12日 (木曜日)

盆だんす!スタート(^^)v

盆だんす!スタート(^^)v

しました。
関係者の皆様!これからお誘いの電話が行きますので(;^_^A覚悟してくださいな?
いやぁ楽しい06メンバーでした。
今日はお店が超スーパーハイパーモード突入でした。明日はもっと忙しそう!かな(^^)v
はちゃ!

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ハイパーモード突入(^^ ゞ

ハイパーモード突入(^^<br />
 ゞ

やっとこ仕事終わった甘いもん屋っす(^^ゞ
昨日は久々に正副会議に出させて頂きました、で終わったの0:00過ぎ(☆。☆)家に帰ったら玄関先にニンニクの香りがプーン(^3^)/宇都宮に研修に行って、そのお土産だって(^ε^)-☆Chu!!忙しいのに本当にありがとうね!
で今日は高校受験の合格発表があったり、ホワイトデー買いにきたり、彼岸菓子買いにきたり、何だらかんだら忙しかったよ。
マカロンやら作る時間無くてさっき焼き終わった(;^_^A
生キャラメル出来たし、あとはマシュマロ。
他に引き出物も300箱チョッと注文入ってるしね(◎-◎;)やるしか無いよ!
はちゃ!仮眠してガンバリマス!!
ヨッシャ!ハイパー!
おやすみなさい(^^)v

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2009年3月10日 (火曜日)

今年初練習に行ってきました♪♪

今年初練習に行ってきました♪♪

あぁ早く食べたい)^o^(
甘いもん屋最高のリフレッシュ出来る瞬間ですなp(^^)q
さてさて今日は初日出ました、久々の峠越えしてブラスバンド練習に行ってきました
皆さんと『明けオメ』『明けオメ』挨拶をしm(__)m
基礎練習して合奏♪
 
楽しかったもんねぇ\(^O^)/
 
音楽はイイですよぉ!
 
途中腹痛に見舞われ(>_<)3回ほどトイレに駆け込みましたが(☆。☆)たぶん昼のラーメンが悪かったのか?夜の寿司が悪かったのか?分かんないけど・・・それを除けば良い一日でありました!
 
おやすみなさい

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2009年3月 9日 (月曜日)

休み3

休み3

最後の最後に超スーパーリーチが来て
またまた171回転目に来たか?と思ったら・・・悲しい悲しいスピードで真ん中の7が過ぎていった(T_T)
 
まぁ、結局スカった↓
 
ハハハ(;^_^A
 
で久々ショーリューでラーメン食べようと行ったらついつい惰性?習慣?で大盛りサービスをお願いしてしまった。
胃が小さくなったのかなぁ?お腹がもたれてもたれて(゜_゜)(。_。)
普通盛りで十分だと知ったのは良かった\(^O^)/
今までは大盛り食べないと満足しなかったからだ
ウー|(-_-)|まだ腹くっちゃい!!
 
ただ今楽器の整備中でーすp(^^)q

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休み2

休み2

途中メロンの列が出たらチャンスタイム?に入ったが7回の確変じゃ期待薄↓
大当たり後のチャンスタイムも7回の確変じゃなぁ
案の定飲み込まれて終了しました
午前中に店を出ましてしばしドライブ〜♪

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休み1

休み1

1円パチンコでも
と思ったけどつまらなそうなのでフィーバーパワフルを打ってみた
出たけどつまんねぇ( ̄〜 ̄)ξ
続かねぇし
飲まれる飲まれる・・・
177回転目で来た。遅!!!

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2009年3月 8日 (日曜日)

クッタクタ( ◎-◎;)

クッタクタ(<br />
 ◎-◎;)

今朝も5時から全力投球!の甘いもん屋
明日は休みなので(^^)v時間あったら詳細をUP!しますがo(^-^)o今風に言う『ハンパねえ』って量の注文でした
無事に終ってホッとしてる夜
こんな夜が最高に安らげるのです(^-^)、しかも明日休みだし!
明日は2カ月半ぶりにブラスバンド復帰!でーす\(^O^)/♪
 
去年出た小中高一般合同演奏会は仕事でやむなく欠席(T_T)
 
でも4月26日に天地人コンサートあるんで、ガンバリマス!
 
おやすみなさい!

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2009年3月 7日 (土曜日)

生キャラメル完成ぃ〜\(^O^) /

生キャラメル完成ぃ〜\(^O^)<br />
 /

アルビ勝ったね(^^)vなんと代表が多いFC東京に4-1で!スゲー\(^_^ )( ^_^)/
明日JRの不正問題における決起集会があるよね、俺は超注文集中で100%無理だぁ
行きたいな
ま仕方ないけど。都合つく方はぜひ参加するべき!
キャラメル激ウマだよ

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2009年3月 6日 (金曜日)

さてさて来月は

さてさて来月は

またまた東京に
食べに行きますよ
 
今回はダチこうの快気祝い&試験合格祝いであります
 
楽しみo(^-^)o
 
おやすみなさい

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てな感じで・・・

アラタメマシテこんばんは。

甘いもん屋です。

ではバレンタインデー辺りの写真をどーぞ

Cimg2592_2

チョコレートのクレームブリュレ。人気なので今も作ってます。

Cimg2605

これはボンボンショコラの作ってるとこ

Cimg2606

わざと分離させます。

Cimg2608 少しずつ果汁や生クリームなど入れてマヨネーズみたいに乳化させていく

Cimg2610 つながった!

Cimg2612ここまでピカピカに乳化すれば大丈夫!

Cimg2613 35℃くらいになったら冷たいバターを加えます。これで劇的な口どけに変身!

Cimg2614 チョコの中に絞り・・・

Cimg2616

これで2日かけて結晶化させます

Cimg2617 最後にチョコで蓋をしてカカオバターで模様を描いたシートを乗せて完成!

これだけ手間暇かかるからどうしても値段が高くなっちゃうのです!!

スイマセン!

Cimg2619

ガトーショコラ

Cimg2630

スフレショコラ

Cimg2631

色々なチョコレートケーキでお客様をお迎えしなくちゃ!

Cimg2629

こんな最中にプレハブに来い!って呼び出されるパティシエって・・・多分世界で俺だけじゃね~か

Bye-Bye !!

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アラタメマシテ

こんばんは。

久々PC前に鎮座してる甘いもん屋であります。

へへ

さて~とりあえず雛祭りは終わった。雪まつりに続いて一山越えたって感じだ。

今日は初めて生キャラメルを作った。

美味しいぞ~Cimg2577

触った感じは売ってるキャラメルみたいだけど口に含んだ瞬間に劇的に溶けてあっという間に居なくなる・・・チョッと卑怯者?な気もしなくは無いけど

ぜひホワイトデーのお返しにいかがでしょうか?

ではたまりにタマッタ?ケーキの写真をどーぞ!Cimg2589

こわい・・・

Cimg2666

TAXI・・・

Cimg2622

これ人気あるよね~Cimg2661

カッチョイイ!

Cimg2625

びみょー!

Cimg2639

可愛いです

Cimg2659

持ち込みの絵も多いっす

Cimg2657

シンプルなのはイイねえ~

Cimg2656

こういうのも好き

チョッと容量多くなってきたのでココラ辺でバイバイ~

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健康診断

に16年ぶりに行って来た甘いもん屋です。

御歳37歳。

そりゃ行かなきゃ駄目だよ!って看護婦さんやら色んな知り合いから脅されたので渋々・・・

概ね健康。

ただ体重、腹回り、血圧はブブーでした、予想通り。

レコーディングダイエットも簡単に挫折し・・・

朝バナナダイエットは効果が最初だけで挫折・・・

でまた懲りずにレコーディングダイエットに雪まつり明けから取り組んでおります。

2週間で3.5kg以上減りました。

イエイ!!

ま、雪まつりで給ったカロリーが普通になって減ったのと夜の宴会が激減してるので順調に減ってるんだと思う。

続けばイイのだけど

やっぱ寝る前に食うのが1番悪いらしいよ!

ジェイシの皆さん御一考を!!

さ、仕事!Cimg2663

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2009年3月 4日 (水曜日)

寝るとか言いながら

寝るとか言いながら

寝るにはマダ早い甘いもん屋であります
今回曇天が続いて春なのに苺が不作だった
その日来た苺は4割方使えないものだった
甘いもん屋の苺は東京の専門業者から直送してもらってる。いつも最高のモノを届けてくれるし、地震のときだって大変世話になった。
でも悪い品物があればキチンと言わないとね。
月に苺代だけで何十万円かかかるしね。そこは妥協しないで言った。
プロ同士真剣勝負でいきたいと思います
長く付き合いたいからね

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皆様

なかなか携帯出れないし、メールの返信遅くてごめんなさいねφ(.. )
お店にも夜以外なかなか出れないしね(>_<)、誰が来てるのか分かんないから来てくれてたらありがとうございます、顔を出せずにスイマセン
一昨日は世間に出てみたものの何だか浦島太郎になった気分でありますな(;^_^Aパソコンも開けてないしよぉ
さぁ!ホワイトデーに向かって行くぞー!!!!!!!
 

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今日も(☆。☆)

今日も(☆。☆)

めっちゃ忙しかったし
これ今週の注文だぜ(;^_^Aどーする?俺
 
今日は新酒の会あったんだよね、行きたかったけど、この時期は無理。明日は健康診断だし(>_<)寝るよ

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2009年3月 3日 (火曜日)

雛祭りぃ終〜了〜しました(^^)v

雛祭りぃ終〜了〜しました(^^)v

完全ノックアウト(*_*)の甘いもん屋です
本当にたくさんのお客さまから来て頂きまして感謝感謝の一日
昨日のレーカイ出なけりゃもっと作れた(;^_^A
ま、良いけど
寝ます!さっきタジュン先輩来て大和が骨折したらしい?です。どーした?大和タクシー!

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晩ご飯

晩ご飯

例会終りまして速攻帰ってきました
明日は本番
だからすぐ寝ます
皆さんまだ飲んでるの(*_*)

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