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2009年8月の53件の投稿

2009年8月31日 (月曜日)

政権交代でした。

おっつ~!今日も大勢のご来店ありがとうございました。本当にうれしいです。

さて、いよいよ明日から秋バージョンに移行していきますのでこうご期待です!

今日は3時過ぎからジェイシの会計を見させていただきました。

頭がコンガラガリソウナ???数字と伝票に四苦八苦

いよいよ明日からまた夏季休暇中のパートさんが復帰!甘いもん屋はいよいよ繁忙期になります。

リンゴ~、かぼちゃ~、無花果~、お芋さん~、洋梨~、ブドウ~、そして栗!まだまだイッパイ!!

さあ、楽しく作りながらクリスマスまでテンション上げていきたいと思います~!

ん?早いって?

もう今日クリスマスの発注全て終わらせたんだよね!!

だから俺の頭ん中はジングルベルが流れてる♪

あ、練習行かなきゃ!!

はちゃ!!

甘いもん屋

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総選挙は民主党圧勝でした

総選挙は民主党圧勝でした

イカ墨パスタ・トマトソース。
 
ミカリンから頂いたヨーロッパ土産のイカ墨パスタを得意のトマトソースと絡めました!
 
美味しかったよ〜!!
 
頂いたオリーブやオリーブペーストもチーズと一緒に甘いもん屋パンで頂いて
シャトー・ド・レクレールと共に美味しいディナー
 
 
ずーっと選挙特番見てました、民主党圧勝でしたね〜
 
さぁ、日本はどうなっていくのでしょうか?
 
おやすみなさい

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2009年8月30日 (日曜日)

投票に行こう!

ほい!こんばんわ!

皆さん衆議院選挙行きましたか??

甘いもん屋は行って来ましたよ~

さ、今晩はテレビがお友達ですね。

今日はブライダルフェアがありましたので、4時間しか睡眠確保できませんでしたわ~Cimg3361

昨日は寝ようか!?と思ったら電話が来まして結局2時間半くらい喋っちゃって・・・自業自得なんですけどね。楽しかったし。

そんなこんなで今日もバッタバタ

でも選挙は行って下さいね!

何でもそうですが、町のことでも、地域のことでも、国のことでも、地球のことでも。何もしないでブーブー文句言ってちゃ~駄目駄目君ですよ。

人のせいにするのもそう。

まずは自分の態度で示しましょう!!

甘いもん屋

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2009年8月29日 (土曜日)

8月のいろいろ9

さて~東京ツアーのネタもいよいよクライマックスかいな?

ん~滋賀のケイコリンがムカイ姉さんに教えてくれたので、見てくれたそうですよ!

ででで何とエスコフィエでお世話になったサカキ先生もいつか乱入?してくるそうですハハハなつかしいですね!!何だか本当に同窓会の機運が盛り上がってまいりましたね~

さ、ツアーの続きを~

で、お別れした翌日、8月19日は毎度お馴染み?ボキューズやらウッチャンやらいつも付き合ってくれるサトちゃんがたまたまお休み!つくづくこの人はタイミングが合うなあと思いました。

で割と早い時間から待ち合わせまして・・・と、その前にアレだけ前日食べまくったのにお腹がグーグー鳴る甘いもん屋

久々「富士そば」に入りイカ天そばを食ってしまいました・・・

で、スタバで小1時間喋ってからお気に入りの高島屋タイムズスクエアに行きましてお土産を買い漁って参りました。

で、フレンチ好きのサトちゃん。当初はラーメンにしようか?と思っていましたがせっかくココまで来たらフレンチだ!とまたまたハダチの店にGO!

さすがAUX AMIS、11時半で行列でありました。

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周りの皆さんが頼んでいた¥1050ランチをオーダー。甘いモン屋はキッシュ・ロレーヌ。

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サトちゃんは田舎風パテを!パンとお酒が止まらなくなりますねえ。

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甘いもん屋はお魚をメインに。アッサリした味付けで野菜もたっぷり。疲れた胃に優しい美味しさです。さすがです。

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サトちゃんメインは仔羊。前日に続いて一口頂きましたがやっぱり美味しい!

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シャンパンをまたご馳走になってしまったオイラはサトちゃんも大好きなムール&フリッツを。これとビールは鉄板であります!

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そしてエスプレッソで〆て~

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奥からハダチが「デザート」って持ってきたのはカリフォルニアのフィグ。無花果。日本のみずみずしいものと違い、黒無花果でトロ~っととろけるおいしさ。コレだけで十分に甘くってデザートになりました!

本当にごちそうさまでした!サトちゃんも本当に美味しいと言って喜んでいたよ~

ハダチ又の再会を!元気で!

で、ここまで来たら新幹線の時間までの時間潰しでまたまた新丸ビルのPG cafe parisへサトちゃん連れて行ってみた。

ま、実は昨日ハダチっちにもセンちゃんにも「明日も行けたら行く~」とは言っていたんだけど昼からビールをガッツリ飲んできた我々はパナシェ(ココのはビールのジンジャエール割り)を飲み、奥から出てきたセンちゃんのオススメデザートをオーダーしてみた。

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ブリュレは香り高くとろけます~。バナナのスフレも焼き菓子なのにムース以上にしっとりと水分を含んで口の中でバナナの味わいがパーーーーと広がる絶品でありました。さすがセン!

又の再会を!

東京の〆。

そしてサトちゃnとも改札でお別れ~、本当にいつもありがとう!!

あ~楽しかったです。みんな頑張ってるし。シャトーのみんなもサトちゃんも。何だかスッゲーこの8月はバタバタ慌ただしかったけどね、皆さんからパワーもらった気がする。本当に周りの皆に感謝感謝しか思い浮かばないです!

また気合入れて励まなくっちゃね~!

ではでは、普通バージョンに戻りたいと思います~

ご覧頂いた皆様、ありがとうございました。

甘いもん屋 

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8月のいろいろ8

そろそろまとめないと9月になっちゃいそうですね~

そしてディナーを終えたセバ&セン&甘はタクシーで渋谷駅へ。

そこにはお店を閉めた福ちゃんが待っていた

そんでセバは「まだ電車がある!」と言い小田原へ帰っていった。

そこで男3人衆はセンター街をウロウロ。

これといってお腹はイッパイだし、食いたいものも無いってんでPRONTに入りました。

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ブロンズのグラスで飲んだ生ビールはひんやりとして美味しかった。

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つぶ貝のエスカルゴバター、そういえば福ちゃんは空腹なのだ・・・

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ジャーマン&チョリソー?食ってないので分かんないけど。

ま、全然久しぶりな感じはしないのだけど・・・普通に皆でレストランでディナー。夜の飲み。何だか若い時期に同じ釜の飯を食った仲ってだけで元気になってくる。

本当にエネルギーをもらった1日であった。

つづく

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2009年8月28日 (金曜日)

8月のいろいろ7

え~十日町の大祭りも昨日で無事に終了~

8月は頭っから予定がビッシリで、どうなんのかな~?と内心不安もありましたが、100km徒歩の旅も無事に終わり、旧友との再会あり、芸術祭あり、盆だんす!も無事ファイナルを迎えたりと色々毎日がめまぐるしく進んだのでありました。

しかし何であんなにお神輿は重いのだ!肩が真っ赤っか

さて~東京ツアーに戻りますよ~

で、福ちゃんのお店を出たセバスチャン・アツコ&キウチ&甘いもん屋

キウチは高速バスの時間があって電車内でお別れ・・・本当にキウチは子供のように切ない顔をするのだ。何と無邪気な本当にキウチは面白いヤツで、コイツと会わなけりゃあコレだけの皆との再会は無いよなあ~

アリガトウな~

で、表参道駅で降りたセバと甘。お洒落~な界隈を縫う様に歩き骨董通りを抜け~10分チョッと歩いたでしょうか?1999ミュージアム、ロ・ア・ラ・ブッシュに到着~

本当にお洒落な外観に圧倒されました

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中に入りますと4~5人の方がお出迎え(多!)セバは以前働いていたお店なので皆さんとの談笑に花が咲いておりました

そして奥の個室に通して頂き、しばし待っているとPGのセンちゃん登場~。いよいよディナーの幕開けであります!

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テーブルセッティングも落ち着いた雰囲気ですな

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アミューズは豚のリエット。サーヴィスの方もセバスチャンに気を使ってか?お料理の説明をしないので・・・俺は最初食った瞬間はツナマヨみたいに感じたのだけどセンちゃんが居ると何でも分かるのでアリガタイ。

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2品目は牡蠣&穴子さん。衣が付いてソテーしてあるので少量ながらも中々にパンチありでした。

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パンはミニなバゲット

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続いては天然鮎のゼリー寄せと「ウルカ」・・・鮎の肝、にスイカ、蓼の葉と鮎の塩焼きをバラして組みなおした感じでしょうか?ふむふむ・・・

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ニンジンのムースの上に生ウニ、キャビア、コンソメのジュレ。ほほ~

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フォワグラのソテーはやっぱり美味しいですね~!ソースは忘れましたけど・・・いつも頂くものよりアッサリした味付け。全体的に塩が穏やかでありました。

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次はお魚(色々説明は受けましたが難しくて忘れました)にカラスミ、イカ、枝豆と普段では中々出会えない取り合わせ。いわゆる日本風フランス料理というジャンルでしょうか?皮目がパリっとしていて美味しかったですよ~!

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仔豚のロースト&炭火焼、個人的にはもう少しパンチが欲しいところでありましたが~手前の炭火焼は角煮みたくトロトロに煮たものを香ばしく焼いた手の込んだ一品。とろけて美味しかったよ~

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アバン・デセール・・・デザート前のデザート。はシャンパンのソルベの上にリコッタチーズを詰めたイタリアのカンノーリみたいなのが乗っかって手前がブルーベリーソース。全体的に甘さは控え目、穏やかであります!サッパリしました~

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1990年のボルドーを1本とシャンパーニュを1本!サービスで頂き昼真っからずーっと酔っ払ってる甘いもん屋&セバスチャン。そして仕事で疲れてる中駆けつけたセンちゃん。ただ今セバスチャン用のデザートを調理中

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甘いもん屋には桃の皿~

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センちゃんにはマンゴー的なの~

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セバスチャンにはチョコのミルフィーユ~

幸せですよね~、アツコ・セバスチャンのおかげで大変に豪華なディナーをビックリプライスで頂けました。アリガトウございました!!

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セバが厨房にお邪魔してる間にセン&甘いもん屋は何だか高級なサロンに通して頂き・・・プティ・フールとカフェを頂きました。

ごちそう様で~す!

Cimg3315 とにかく造りが豪華であります。ここで結婚式が多いのも納得。

そして楽しいディナーは終了~

続く

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2009年8月27日 (木曜日)

ちょっとブレイク

ちょっとブレイク
昨晩は神輿担いでから小出祭でソロを吹いてきた甘いもん屋どえす

ってことで今朝も4時から仕事して8時から担いでまっせ

しかしイイ町内会だなぁ


おいよい

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2009年8月26日 (水曜日)

8月のいろいろ6

で~センちゃん&ハダチっちと別れまして・・・

甘いもん屋は一度荷物を下ろしに。

で再びキウチ&セバスチャン・アツコの待つ三軒茶屋のイタリアンBARへ・・・

甘いもん屋「キウチ~、どこ~???」

キウチ「昭和女子大の近くのイタリア国旗のとこ~」

甘いもん屋「OK!」

しかし歩けど歩けど・・・国旗発見!でも名前がちゃう!?

甘いもん屋「国旗は有るけどお前が居ない」

キウチ「あ~高架橋渡って降りた正面」

甘いもん屋「・・・」

むむむ~普通は最初のヒントで高架橋渡るって言うでしょうが!!

でもキウチなら許せちゃう(笑)ソレが長年付き合った呼吸ってやつでしょうか??

で無事に福ちゃんのお店に到着!

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いつもカッチョイイ福ちゃんはオーナーとしてガムバッテいまっしゅ!

で、美味しい白ワインやハムをゴチになり~(これからディナーに行くんでしょうが!?)

楽しい楽しいひと時は終了~

福ちゃんとはまた夜飲む約束しました!

つづく・・・

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2009年8月25日 (火曜日)

8月のいろいろ6

で~ハダチの店で大サービスを受けた我々は~センちゃんがいる新丸ビルのPG cafe parisへ徒歩で。

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話しは尽きませんね!

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昔よかチョコっとポテっとしたキウチですが(笑)相変わらず皆を楽しませてくれるムードメーカー!こいつのお蔭で皆が再会出来るのです!

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ハダチも癌からの復活!オメーは最強だ!

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センちゃんも登場~!41kgだって~!何でコレだけ細いのにスーパーシェフなの~?でも変わらないお前さんたちに感謝だよ。

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センちゃんからカフェをゴチになりました!

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東京駅の真ん前です。美味しいフォアグラサンドなどのお洒落なメニューも充実です。

ぜひ!!

つづく

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再び・・・8月のいろいろ5

シュワッチ!今朝は寒かった~。秋かと思ったよ・・・

さて~ドンドン日にちが過ぎていくのでお早めに。

8月は盆だんす!終わって翌日ですが17日はソレまでに仕事してないのに翌日が東京ツアーってことで遮二無二仕事をしました。オイラにのほほんな日は無いのでッす!

悲しい。

夜はもちろん魚吹練習~♪だってもう日が無いしね~

で、18日の火曜日は5時前から仕事して~何とか9時過ぎのほくほく線飛び乗った。

で、11時20分に東京駅。30分過ぎに有楽町に到着~

で、急いで Brasserie AuxAmisへ

キウチが早速酔っていた・・・ハハハ

そこにシェフのハダチ登場!

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ま、これでも食ってろや!と田舎風パテがドドーン。美味い!

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そこに今回の主役セバスチャン・アツコ登場!アツコとは地震前以来か?

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続いてはフォアグラのテリーヌ。金柑&パッションのママレードを塗ったパン・ド・ミーののせて!う~ん殺してくれ~!って味です。初体験の人には「重!」か「ウマ!」に分かれるかいな?俺らには「死ぬ!」って味わいでありました。

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次はガスパチョ。夏向けのサッパリスープです。元はスペインでしょうが、ヨーロッパではどこでも飲めると思います。やっぱハダチのは美味いな~

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次はムール貝&フリッツ(フライドポテト)というベルギー・オランダの定番が!さすがベルギーが長いハダチ。昔ハダチのベルギー宅で焼肉をご馳走になったことがあります!

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万願寺唐辛子を添えたアニョー(仔羊)を3本も!ハダチ!!俺は夜もフルコースが待ってるんだってば!!!Cimg3266

・・・と言いながら余りの美味しさに完食Cimg3267

デザートも美味しかったよ。うん!

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エスプレッソも!

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いや~イイ店だな~本当に。

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バカナルの時もそうだけどココも基本的にオーダーなどはフランス語。ココはパリです!Cimg3277

行列が出来てるのでスグ分かると思います。

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みんなでパチっとな!同期って良いな!!

つづく

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2009年8月24日 (月曜日)

また脱線4

また脱線4

蟹クリームコロッケ&牛蒡の唐揚げ@白雪
 
で話は戻ります、当日は色々話しました何せ予備知識ほとんど無しですから質問合戦みたいになりました
 
人間って喋ってもないのに勝手に決め付けてるのって多いよね
 
やっぱしみんなが言ってる人と実際の人は違ってました
 
また、次回
 
その前に明後日頑張りましょーねん!!

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また脱線3

また脱線3

地場野菜の盛り合わせ@白雪
 
甘いもん屋は吹に入団してもう少しで二年かな〜!?
 
最近は色々な方から仲良くしていただいて本当に楽しいのですが、練習に出れないのが悲しいわな〜
 
何だか世の中は会だ会議だ大会だと色々多過ぎだよね?もう少しゆっくり生きていかないか?

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また脱線2

また脱線2

鮎の塩焼き@白雪
 
明後日は昨年に引き続き小出祭に出撃
 
今日の最後の合奏もジェイシの会議で出れなかった
 
明日の晩の個人練習に賭けるしかないね
 
しかしこの吹って楽団は出れなくてもオーケーな空気が漂っている不思議な団体なのだ

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また脱線1

また脱線1

鰺のタタキ@白雪
 
あ、こんばんわぁ。東京ツアーになかなか戻れないので東京ツアー後の近況を
 
先週の火水と東京、木曜にジェイシの公益project・team
金曜日は峠を越えて吹で世話になっとる方が十日町に飲みにきました
 
飲むのは初めてかしら?

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元に戻します。8月のいろいろ4

ほい!日本文理の姿勢に感動の涙を流しました・・・

今日はですね、朝食食って~弥彦神社行って~寺泊の魚の市場どおり行って~帰って来ました。

もちろん文理の試合を見る為に。

いや、負けたけどスッゲー感動しましたよね?

うん、良かった良かった。

で、盆だんす!終わったとこまでだったので~

もち仕事しながらT-Fineに聴き入って「ほな店閉めまっか?」と思ったらベネッセのヤマモトさん登場した訳です!!

うん、日替わりで色んな人が甘いもん屋の前に現れるのです!

毎日頭がグ~ルグル

でもヤマモトさんとは3年前に偶然と言いましょうか?呉服屋師匠との無謀な直談判という行為のせい?(おかげ??)で縁あってこうして今も連絡を取り合っている訳ですね。

ん~毎回新しい社員の方がいらっしゃるので名刺を頂いても覚えられませんです。

でも、今回の芸術祭においてもサポートにボランティアと駆け回ってくれております。市民の方々でまだヌボ~っと???マークの人!ボーっとしてないでぜひ見てくださいね。あなた完全に遅れてますから

で、いっぱいお菓子を買ってもらって~

サヨウナラ

いよいよ東京感動再会編へと続きます・・・

ほな

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夕食

を忘れてました
 
昨晩の夕食は所謂揚げ物や焼き物といった和食の花形が登場しない、ある意味変化球な、または「海老天無くても満足してもらえるぜ」的な自信を感じました。
確かに料理は創意工夫がされており、十分に満足出来るもの。
 
美味しかったよ〜!!

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朝食

富士屋さんの朝食は和食バイキング「田園の朝食」でした。
 
よくお子ちゃま向けにソーセージやハンバーグを朝から出すとこ多いですが、こういったテーマがハッキリしたのは大歓迎です!
 
大変に美味しかった。
 
ごちそうさまです

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2009年8月23日 (日曜日)

えーっと東京ツアー前に5

その後弥彦山スカイラインで頂上へ
 
岩室温泉の富士屋さんに
 
大変なごちそう
 
酔っ払いました。

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えーっと東京ツアー前に4

えーっと東京ツアー前に4
出雲崎、天領の里でランチ

海と戯れる舜君

夏休み最後の日曜日でごった返しておりました。

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えーっと東京ツアー前に3

えーっと東京ツアー前に3
世界最大かぁ〜

核分裂とか臨界とか大丈夫なのかね!?

ちと心配

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えーっと東京ツアー前に2

えーっと東京ツアー前に2

原子力発電所はなかなかにキレイな施設でありました。
 
何より受付の女性はハイレベル

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えーっと東京ツアー前に1

えーっと東京ツアー前に1

1人帰ってきてる舜君と毎年恒例の家族旅行
 
柏崎刈羽原子力発電所に見学に来ました
 
去年は奥只見ダム
 
パパは発電所関係なんで興味津々です

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2009年8月22日 (土曜日)

8月のいろいろ3

で、いよいよ感動のラスト。

盆だんす!THEファイナル当日。

例年通りのシートを貼ったり、ポスター貼ったり、テーブル出したり、景品買ったり・・・

慣れたもんであります。

途中バースデーを残してた甘いもん屋はお店に戻り、ケーキを仕上げ。

戻ったらヨッシーと亀ちゃんが来てくれていた

多分まだ10回も会ってないのだけど・・・本当に昔からの友達に会ったみたいだ。

2人には今回の経緯もそうだし、最初にどんな思いで立ち上げたかってのを分かってもらってるんで・・・何ともありがたいです。うれしいです。

今も色んなところで「ホントに終わりなの?」とか「またやるんでしょ?」とか言われるんだけどさ、最初の目的が地域の伝統を繋いでいくってとこで・・・それが盆だんす!がキッカケだなんておこがましくて言えないけれど実際にアチラこちらで盆踊り大会がしょっちゅう開催されるようになってるし、新聞の記事でも多いよね!

十分ではないですか!?

ねえ。

多分おもしろい事大好き人間が集まってるんで何かまた企画するかもね

その時は可能であるならばヨッシー亀ちゃんにオファーをしてみたいな~

ま、夢だけどね!

ま、そんな話はまずは置いておいて・・・

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何がって呉服屋師匠の資料だけでは喋れないと言われ・・・

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「ええー!?」って感じで急遽甘いもん屋1時間の缶詰めでシナリオライターに

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で、何とかリハーサル開始。

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さすがですねえ・・・あれだけ響いて何言ってるかも分かんないキナーレでも「T-Fine」になっていました。

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いや~大勢の方々が集まってくれて~

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最後の十日町小唄&深雪甚句の時に多い所では4重の輪になっておりました。素敵ですね・・・盆だんす!

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いや~楽しかった!大太鼓さん、菅沼さん、水沢さん、風美舞さん、

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そして今回は出れなかったけれど仁田さん、中条さん、下条さん、簿井湖さん?そして何よりもスタッフ&ヨッシー亀ちゃんには感謝感謝であります。

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ヨッシーのブログから拝借いたしました。打ち上げでした。第1回の打ち上げが伝説化してるので・・・何ですけど(苦笑)。本当に楽しいお酒でした。始めてて言うのもアレだけど、やっぱりお盆は仕事が忙しい!です。でも4年間もやらせていただいた家族や従業員の皆さんにも感謝を述べなくては!!

そして終わったのは2時くらいだったでしょうか??

ヨシ亀さんは1次会で帰りましたが(本番中から結構飲んでたね!?)翌日はしっかり盆だんす!込み込みでT-Fine!全国放送をしていました。素晴らしい!!

ま、ココだけの話し。

ま、呼んだ手前というか委員長だったりで2人の隣だったり正面に座らせて頂いて宴会をするんですが・・・本心としては2人の会話を目の前で甘いもん屋は何も喋らずに見させて頂いて(笑)お酒を飲めたら最高なんですが!やっぱオイラはT-Fineを熱烈に愛してしまって、恋焦がれて2人を呼んだので。

今でも話しするのにチョッと緊張するのです

でもせっかく仲良くさせていただいてるので今後もぜひ色々よろしくお願いします。

まずは、また太田ツアーを!亀氏がガンガンに飲める頃に!皆さん覚悟?じゃなくて頭の中で予定しててくださいね~!

ほな。

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8月のいろいろ2

おいっす~!

今日は本当に追われ追われの仕事ばかりで本当に嫌になった甘いもん屋です。

で、ケイコリンのネタですがですね~

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和亭で「へぎそば」と「天ぷら」を軽く食べて・・・小嶋寿司に移動して上3人前20090814212118

&のどぐろ焼き

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松の井さんの生酒&生ビールで楽しいひと時を過ごしました。私たち十日町に住んでいて当たり前のように食べる「そば」「ごはん」「お酒」などなど相当ウマイもんを食ってるんですよね~もっともっと自慢してもイイと思うよ~!

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途中キナーレで芸術祭もチョコッと見ていただきました!

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ウチに戻ってからワイン(もちろんシャトー・ド・レクレール!)を飲みながら、甘いもん屋のケーキを食べながら昔話や近況など話は尽きません。西やんは長距離(滋賀から新潟って!)ドライブで早めにDOWN。ケイコリンと深夜までワイン片手に楽しかったでっせ!

で、翌朝(8月15日)は盆だんす!の準備で10時までに行かなきゃならなかたので体はしんどかったけど5時から始めましたよ~

でヒョッコリ起きてきたケイコリンにヘルプしてもらい沢山のケーキの仕上げをしてもらいました。さすが現役!エスコフィエの同期はイイね~!!チョッと仕事見てもらおうかな~?ぅらいに思ってたけどこっちもマジで間に合わなくなりそうだったので「本気モード」で手伝ってもらい真剣に助かったよ(ケイコリン遊びに来たのに荒使いしてスイマセンでした

そんなこんなで結局バタバタのままケイコリン&西やんとお別れ。

短かったけど充実した再会でした!!

ケイコリンも楽しんでくれたかな??

今度は甘いもん屋のオフシーズンに来てくれ~!

そして間も無く盆だんす!へと突入するのでした・・・

つづく・・・

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2009年8月21日 (金曜日)

8月のいろいろ1

おっつ~!

昨日は公益~の会議でした。

今日はコレから飲みです。

遠方から尋ね人アリ

で、僅かな時間なので行けるとこまで・・・

先ずは8月はね、お盆辺りからでしょうか?

13~16日は稼ぎ時。

しかし周りは休みだいね~!?

今年はフランス校からの友人、滋賀でパティシエールしてるケイコリンが強行スケジュールで十日町にやってきた!

昼過ぎにはと言ってたけど・・・生粋の自由人。やっぱり閉店ギリギリの夜6時に到着。

なぜか10数年も付き合ってる西やんと来てくれたんだけど結婚の予定は無しなんんだって~!?ん~ますます分からんちゃ!

ま、ソレは置いておいて久しぶりのい再会&初十日町ってんで十日町を半日位しか時間無かったけど楽しんでもらわなきゃ~!

ね。

で、先ずは小嶋屋和亭で・・・

ん~ココでタイムUP!やっぱ無理~!

また明日!!

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甘いもん屋

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ケーク・オ・キャラメル

ケーク・オ・キャラメル

暑い夏でも関係なく売れる新商品のケーク・オ・キャラメル
 
見た目甘そうなのに結構苦い
 
ナッツもこれでもか!!と入れました。
 
しっとり苦味の効いたバターケーキにとろける塩バターキャラメル、カリカリ香ばしいナッツ。
 
ほなね

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2009年8月20日 (木曜日)

ただ今加工中

ほい!休み明けはシンドイぞな!?

で、今回は色々写真もイッパイでサイズ変えたり、加工したりで・・・

もうしばしお待ちを!

ってか時間くれ~

今日は公益なんちゃら~の会議。

出来れば早く終わってもらって合奏に合流を!

と考える欲張りちゃんは駄目ですかねえ???

甘いもん屋

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2009年8月19日 (水曜日)

東京ツアー終了

久々のダチとの再会に胸躍った甘いもん屋であります。
 
また帰りましたらお盆のウルルン再会&盆だんす!共々UPいたしますが・・・昨日は三時間睡眠で2日分の仕込みをして発車15分前に家を飛び出し十日町から脱出しました
 
で、有楽町に在ります絶品ブラッスリーAUX AMISでキウチ&カワラザキと待ち合わせ
 
でシェフのハダチもフランス校の同期
 
そんなこんなで大サービスを受けながら[ハダチありがとう!]昔話や近況話に花が咲き
 
完全に酔っ払いました
 
で、ハダチも一緒にセンちゃんが働く新丸ビルのPG[ピージェー]カフェに移動
 
相変わらずガリガリガリクソンなセンちゃんはピエールガニェールのこの店を任されて頑張っておりました。アイスコーヒーをご馳走になりまして[センちゃんありがとう!]話は尽きることがありません
 
で夕方には三軒茶屋にあるイタリアンBARにキウチ&カワラザキとin
 
ここのオーナーのフクちゃんも同期
 
美味しい白ワインやハムの盛り合わせをご馳走になり[フクちゃんありがとう!]話は尽きずでありました。
 
途中、高知にいるリカちゃんや北海道のアンダに電話してみんなが一気に繋がって!!俺の所にはミカリンやケイコリン遊びにきてるし、ヨシコちゃんも連絡取れるし、関西方面ではムカイ姉さんやタエちゃん、イズル君とも会うし、こりゃフランス校同窓会するしかないでしょ!?ってことでやっぱりキウチと甘いもん屋が幹事になりますハイ
 
他に今回会わなかったけどもたくさん連絡して大勢でやりたいと思います
 
で夜はセンちゃん&カワラザキと甘いもん屋三人でカワラザキが以前働いていた青山の1999ミュージアム・ロ・ア・ラ・ブッシュにin
 
以前ゴチになります!で見ましたが大変にお洒落な一軒家。サービスの方が非常に大勢いらっしゃいました。
 
さすがカワラザキが働いていたということでシャンパーニュ一本と1999年のボルドーの赤ワインを一本サービスしていただきましたし、コースも10皿も出て1人14000円!という破格値でありました。オレがゴチ計算した感じでは何をどう考えても25000円はすると思いました。カワラザキ&レストランの皆様本当にごちそうさまです!
 
でタクシーで渋谷に移動してカワラザキと別れフクちゃんと合流してプロントで生ビールを頂き終了
 
もうお腹も心も超満腹
 
で今朝はオイラのマブダチサトちゃんと合流し、最近ハマってる高島屋タイムズスクエアに行ってショッピング
 
でフレンチ大好きっ子サトちゃんをハダチの店に連れていきランチを食べました。
 
昨日食べてもまた美味しい。
 
結局シャンパーニュをサービスして頂き恐縮しましたが、ハダチの味付けに益々感心。また再会を誓いお別れ
 
でマタマタPGカフェに行ってパナシェを一杯。
 
昨晩遅くまで飲んだセンちゃんも元気に働いておりました
 
せっかくなんでセンちゃんのデザートをとブリュレ&バナナケーキ&アイスコーヒーを頂き、東京ツアー終了
 
サトちゃんもたまたま今日が休みでつくづく波長が合うやっちゃのーと思ったし、オイラのダチの店のフレンチにご満足頂いたようで良かった。いつもありがとう!
 
あ、十日町着いた

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東京ツアー3

あれだけ食べても腹は減る
不思議ですね〜
 
昨日は本当に楽しかったなぁ〜
 
もう出会って20年
 
つくづく職人になって良かったと思った甘いもん屋であります
 
みんなが各々のフィールドで活躍しててスッゲー刺激をもらいました
 
では、また

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東京ツアー2

東京ツアー2

素晴らしい1日
 
苦楽を共にした旧友との1日
 
昼夜フルコース
 
食い過ぎですね
 
結局お盆からのUPも出来ないまま
 
スンマセン
 
また帰ったら激動の8月前半戦を書きたいと思います!
 
飲み過ぎの甘いもん屋
 
眠ります

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2009年8月18日 (火曜日)

さて東京ツアー始まるよ〜1

さて東京ツアー始まるよ〜1
ただ今フランス校時代の友人の店で昼間っから飲んでます

至福の時間

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2009年8月16日 (日曜日)

お盆の甘いもん屋・・・

ども~!元元元委員長でT-Fineに復帰した甘いもん屋です

昨晩は盆だんす!THEファイナル。でした。

本当に本当に沢山のご来場に感謝、何よりスタッフ、イワフネさん、キナーレさん、MCのヨッシー亀ちゃん・・・

とココでお店にベネッセの山本さん登場~です。

また後ほど!!

甘いもん屋

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最高の夏

最高の夏

昨晩は午前1時、今晩は午前2時に終わった甘いもん屋です
 
この3日間は繁忙期も重なり午前5時から仕事でありました
 
かなり眠かったけどスッゲー楽しい夏
 
満喫しております
 
今日はチョット眠らせてください
 
お盆スペシャルは明日アップする予定
 
明日はT-Fineをゆっくり聴きます!
 
ヨッシー亀ちゃんありがとう!
 
オヤスミ

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2009年8月15日 (土曜日)

盆だんす!終了しましたよ〜!!

盆だんす!終了しましたよ〜!!

大変に盛り上がりました第4回盆だんす!
 
本日も二重三重の輪が出来上がり
 
なかなかに感動的な盆踊り大会となりましたよ
 
スタッフの皆さん本当にお疲れさま
 
詳細はまた後日
 
今日は浴びるほど飲みたいと思います
 
ほなね

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盆だんす!準備中

盆だんす!準備中
最高の空!

暑い!

飲もう!

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第4回盆だんす!始まるよ

 
 
 
 
 
暑い!
 
始まるよ〜!!

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2009年8月13日 (木曜日)

お盆です、明後日は盆だんす!です。明日はフランス校再会ウルルン?

お盆です、明後日は盆だんす!です。明日はフランス校再会ウルルン?

お墓参り行ってきました
 
皆さん行ってきましたか?
 
お盆は甘いもん屋繁忙期
昨日もすごかったけど、今日は本当にクリスマス?ひな祭り?状態
 
作れど作れどお客さんに追いつけませんでした
 
けどけど今年は特別
 
明日はわざわざ超遠路遙々滋賀県からフランス校の友達ケイコリンが来てくれるのだ
 
ウチは和菓子もやってるから日本の行事でも吊られてケーキもドッカドカ売れてくれるけど
 
パティスリーだけの店はあまり関係ないらしい
 
とにもかくにも間に合わせなきゃ
 
しかも明後日も盆だんす!ときてる
 
それでも作って間に合わせなきゃなぁ
 
以前、福武会長に言われたんだ『忙しい忙しいを言い訳にしちゃイカンゾ!今お前は走らなきゃならん立場、多少の無理は出来るんだから走れ走れ』と
 
だからウェディングやクリスマスなどなどは100%無理だけど
 
後は何とかするし頑張った分は好きな旅行やレストランに行かせてもらう
 
まだまだ走りますよ〜!!
 
ウヒョー!!
 
 
 
甘いもん屋

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2009年8月12日 (水曜日)

盆だんす!始まるよ〜!!

盆だんす!始まるよ〜!!
昨晩は盆だんす会議でした

このメンバーは本当にストレスFREE

必ず一生懸命稼いでくれて

楽しい宴会が約束されている

色々言われたがカヌーといい盆だんす!といい0から立ち上げた事業

それが両方今でも続いている

走り回った分結束力が強い

司会のヨッシー亀ちゃんも俺が一方的にファンで呼んで、本当に仲良くなって、今や友情で参加してくれている

俺にとっては全てがアンビリーバボー

みんな本当にありがとう!

一応、今回で区切りの盆だんす!

今後は未定だけど

市内でも結構盆踊りするところ増えてきたしね

目的はある程度達成されたかな?

皆さん、暑い1日になりますが飲んで踊って笑って楽しい一夜

盆だんす!を楽しみましょう!!


甘いもん屋

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2009年8月11日 (火曜日)

おひさしブリーフo(*^▽^*)o

どもども!100kmを全くといっていいほど歩かなかった甘いもん屋でっす。

ま、救護班なんでね、今回はハイ。

また、時間が出来ましたら振り返るとしますが、大きな怪我や事故も無く終われて本当に良かったと思います。

さて、今週はイヨイヨ~盆だんす!ファイナル!!であります。

正直ほとんど呉服屋師匠と一休さんにお任せ状態で本当に申しわけないのですが・・・いよいよ8月15日が当日です。皆さん浴衣を着てキナーレに夕方集合でお願いします!!

さて~本当に全くと言って良いほど夜が空いておりません。

昨日は超久々に吹へ練習へ!ま、その前は5日間が100kmでしょ、その2日前は総会でしたね?で今晩は盆だんす会議。明日明後日は久々に家に居ますが今は猫の手借りたいほど忙しい、特に今年は先週の仕込が無いので!!助けて~!

で、で、で何と~遂に?滋賀のケイコリンが14日に遊びに来るのです。

ま~フランス校では会ってるほうだと思うけど、俺が京都にジェイシの会議で行ったついでとかだったんだけど・・・今回は遊びに来るんだって~!ま、お盆で忙しいけど仕事パパっと終わらせてお迎えしなくちゃ~!

何だか今年は色んな人と会えますな!

ほな!

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2009年8月 9日 (日曜日)

命を守る救護斑ファイナル

ついにゴールしました。
 
100㎞徒歩の旅。
 
足が痛い歩けないなどなど多少有りましたが全員が無事にゴールテープを切りました。
 
沿道で声援をくださった皆さんありがとうございました。
 
帰ってまだまだ仕事してる甘いもん屋でした。
 
飲みテー!!

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命を守る救護斑

命を守る救護斑
思わず昨日は寝てしまいました

四日目無事に終了

今日はいよいよゴールします!!

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2009年8月 8日 (土曜日)

生きるちから

生きるちから

とは
 
まだまだ分からないけど
 
凄いパワーを感じます
 
さぁ、あと40㎞
 
何だかみんなゴールしそうだ
 
オヤスミ

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2009年8月 7日 (金曜日)

子どもの笑顔が

子どもの笑顔が
疲れを吹き飛ばしてくれます

今日は七海ちゃんの誕生日でサプライズ

早朝からの疲れもみんなの『美味しい』という笑顔に救われました

明日はBB監事にほぼお任せ

頑張ってください!

まだまだ半分折り返し

頑張って100㎞完歩しましょう!!

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命を守る救護斑

命を守る救護斑
3日目です

かなり負傷者有りましたが、皆さんのサポートで無事到着

5日間出突っ張りのメンバーに頭が下がります


甘いもん屋

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2009年8月 6日 (木曜日)

命を守る救護斑

の甘いもん屋です
 
今日は数名の負傷者が出ました
 
まだまだ半分もいってません
 
頑張りましょう!!

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2009年8月 5日 (水曜日)

命を守る救護斑

命を守る救護斑

の甘いもん屋です
 
100㎞徒歩の旅
 
1日目を完歩
 
ナースさんを送迎し、しばし甘いもん仕事に勤しんでおります
 
また戻ります
 
ハード

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2009年8月 4日 (火曜日)

初物

初物

今日は初物ばかり
 
急がなあかん日にお陰様で手間取ったわな
 
ジャビットって…
 
どうよ?
 
まぁ、日々勉強ですなぁ
 
がんばろ

fdecoflash015.swfをダウンロード

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ついでに

ついでに

やっぱ怖い顔より笑顔がイイわな
 
ヒャヒャヒヤ
 
おやすみ

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今の気分

今の気分

ケロロ軍曹の仲間でしょうか?
 
けっこう怖いね
 
ま、今の俺の気分みたいな…的な
 
やはり不安なんですな、多分
 
ま、何とかね。
 
頑張ります!

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サンドイッチマン

サンドイッチマン
何だか落ち着かない甘いもん屋です

ソワソワ………

先週『しゃったぁず・4』せがれチームの集会に持って行った甘いもん屋特製サンドイッチです

パン・ド・カンパーニュの中身を上手にくり抜いてアボカドペーストとハム&マスタードの二種類を作ってキレイにカットしてまた元に戻しますの

古典的なEnglishサンドイッチだけど美味しいぞ〜

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身震い

身震い

やっぱりウチのカレーライスは日本一
 
久しぶりに翌日が不安な甘いもん屋です
 
起きれるのだろうか?
 
5日間このパターンを続けるんだけどテンテンテン
 
翌週は夏の稼ぎ時ね、お盆でしょう?
 
で、盆ダンスでしょう
 
芸術祭はずーっと続くでしょうが!
 
おーっと久しぶりの愚痴ログ
 
ヒャヒャヒヤ

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ちょっと座れましたので

UPしまっせ!

こんばんは!昨日はジェイシの総会・・・むむむ

ちっとビミョーだったけどな、ま、明日なんで、何とか子供たちのために乗り切らなくちゃね。

さてさてしばし更新しなかったけどね、会も多かったし仕事もお盆前で生地とか色々仕込まなくちゃいけねえし、明日から5日間だからにゃ~ニャー

ま、そんな感じのカンジしてます。

先週はやっと芸術祭に参加してきた。

本当にやっと。

ま、この有言不実行な団体ってのは時に素晴らしい力を見せるわけだが、普通に周りから見ると「ああ頑張ってるけど何やっても続かない若いしょの団体だね」ってことになる。

サマコンで三宅先生も言っていた。

俺が生まれる前からジェイシと関わってるんだからな。

3年前にオイラは芸術祭ってのと(っつーか会長か)出会って価値を見出して自分から積極的に動いた。そりゃ周りから見たらあの団体は一生懸命やってくれると見てくれる。でも今回は無い。それでは周りには全く通じないのである。

そりゃ当然だ。

そんな団体は認められっこない。

どんなにイイことしてもね。

来年やるかどうかも分からないのだから。

オイラも実際イインチョ終わってから中々テンチョン上がらねえし

それは俺自身が何年間かで色んなものを得られて色んなのを背負ってきたからで、それは決して途切れてはいけねえし、俺中途半端は嫌い。

最近思うんだ。

この団体で何かを成し得るなんてことは不可能なのだと。

しかしスキルを上げたり出来るし、他では絶対に出会えない人達と出会える。

そして活動する中で自分のやるべき事やライフワークを見つけたら卒業していってもいいんじゃないか?とすら思う。

だって常に忙しくて前に関わったものがおざなりになってしまうから。

とか言いながら10何年も居たらやっぱ卒業だけはしたいんだな~とも。

ここまで来たら意地か?

ま、でも凄い団体だと思いますよ、本当に。

甘いもん屋

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酒井法子に矢田亜希子

酒井法子に矢田亜希子

薬物汚染広まっておりますね
 
格好いい旦那さんなのに…
 
なかなかギュギュっと予定が詰まっております、昨日で5連チャン外出(飲み会付き)終了
 
明日からは5連チャンの100㎞ウォーク(甘いもん屋は車で後方支援ですが)
 
しばしのお別れ!
 
ところで甘いもん屋も参加中の大地の芸術祭大々的に開催中です、皆さんぜひ足を運んでくださいね

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