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2010年1月の126件の投稿

2010年1月31日 (日曜日)

京都土産

っつーか滋賀土産か
 
先週帰ってきて速攻いただきました
 
イチゴ味で美味しかったよ

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ガッツリランチ!

超ハイカロリーランチ!
 
作ってしまいました
 
やっぱり独り身はイカンですよ

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サロン・デュ・ショコラ・・・断念

ちわ~

家に缶詰の甘いもん屋です。

チョッとご無沙汰でして、やはり外出が減ると(ッて言っても1週間くらいだけど・・・)ネタに困る・・・木曜日はですね、式場さんの新年会で飲んで、終わってから店長ことラッパ師匠のハルオちゃんと2人で飲みに行きましたの!お姉ちゃんのいる店や、キヨミちゃんの店をハシゴしてあっという間に健康診断で減らしたカロリーを補給しました(苦笑)

金。土。は普通。

超普通でありました。

サロン・・・行きました?

本当は今日行こうかな~なんて思ってたんだけど、正直去年のを見ても何一つ得る物が無く、行くのやめました。

今のショコラは色、形、味、どれもイッチャッテル!とこまで来てる。

変わった味、形、もう見飽きたし、お客さんの求める部分を抜いちゃってて美味しいんだか?ただ変わってるんだか?

最近ガストロノミーってのを体験する機会も多くなってきて「美味しいって何?」ってのを思うんだけど。誰も変わってるから食うんじゃないんだなと思う。

あの場で試食をして食ってる分には勉強にもなるし、技術的に磨かなきゃってのは感じるが本当に美味しいのを食べる人にとって胡椒が効いてるとか、酸味が際立つなんてのは重要じゃなくて食後やホッとした時に一粒贅沢な甘さを、とろける食感を、香りを求めてるんだと。

感じるわけです。

あれを前衛的なの(たとえばエル・ブジみたいなヘンテコ料理)を食べた後なら最後までサプライズでOKだけど、しっかりした料理(赤ワインソースやクリームのソースの)の後に食べたらどうだろう?

まして我々は普段は和食やらスパゲッティーやらの家庭料理を食べて、またポテチや煎餅などを食してから、またはお茶やネスカフェと一緒に、というシチュエーションで頂く場合がほとんど。ま、家族や仲間との食後や団欒に頂くならまだしも1人で1粒400円~600円もするチョコ食っても美味しくはないでしょう?

ほとんどスィーツマニアの方々のカオスみたいな雰囲気でありまして・・・あれ何万円も買って家で1人で食ってたらチョッと引くわ、俺。

もっとシンプルに美味しいショコラを求めて今後は進んで行かなきゃと思う甘いもん屋でした。

皆さんは抹茶や柚子や七味のチョコなんて食べたいですか?売るほうとしては種類はあったほうが面白いけど買う身から言わせると??ですな(笑)

そういった点でもあそこに行かなくても普段売ってるジャン・ポール・エヴァンので十分じゃない?どうせ伊勢丹行くならそれでイイと思うよ

1月は美味しいものイッパイ食べれて幸せでありました~

またしばし充電。つーか雪祭り始まっちゃうんで缶詰ですので!

しばしジェイシねた?でお楽しみくだされ~

あ~サトちゃんと飲みてえ!!

元気か!?

By 甘いもん屋

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2010年1月28日 (木曜日)

泥酔

三次会の甘いもん屋です
 
完璧に酔っ払いました

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難儀イ

 
飲み過ぎて難儀イ甘いもん屋です
 
十日町の人は酒強過ぎだよ〜

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新春初顔合わせ会

まだまだこの手の会では下っ端の甘いもん屋です
 
チャチャっと飲んでどっか行こうかな

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はい!

はい!健康診断が終わり、昼飯を堪能した編みもん屋じゃなくて甘いもん屋です。

体重は少々減、腹回りも減、身長も減(泣)、血圧だけ相変わらず高く「下げる努力せなあかんよ!」と言われました。

痩せる事が甘いもん屋の健康への唯一無二の道である。

と自覚はしながらも・・・今晩も新年会に出かけるのであります。

ほなね!

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キッシュ食べたい・・・

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2010年1月27日 (水曜日)

ニシン蕎麦

こんばんは〜
 
まだまだ寒いですな
 
明日の健康診断に向けて20時以降は飲食禁止
 
明日の昼飯までラマダンです
 
で夜は式場さんの業者新年会
 
この数日の節制が一晩でカロリーover
しちゃうかも
 
京都と言えばニシン蕎麦
 
最初は慣れなかったけど段々好きになってきました
 
なのでお土産は生八つ橋や漬け物だけじゃなくニシンも買います
 
いやあ〜美味かった!
 
 

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2010年1月26日 (火曜日)

癒やされまっせ

 
冬の金魚は動きませんね
 
ゆーっくりしてて
 
ええなぁ〜
 
でも寒いのはイヤやわ
 
おやすみ〜

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イタダキモノ

PC買ったら付いて来ました
 
鉄人28号
 
ストラップでもないし、ナンやねん!?

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酒を飲まないと

 
割とすぐにお腹いっぱいになって
 
量的に制限出来るかもしれませんね
 
でもお酒っていうのはアホみたいに飲んだりしちゃあ駄目だけど
 
気持ち良く酔っぱらうと料理も美味しくなるし、会話も弾むもんね〜♪ 
 
健康診断終わったら即行飲まなくちゃ♪

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ショコラショコラショコラ

今日はオレンジのスライスと
 
スティック状のオレンジピール&レモンピール
 

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がーがー

まいど〜
 
ほぼ365日酒飲んでる甘いもん屋ですが
 
京都から帰ってからは禁酒中
 
明後日健康診断なんですわ
 
まいど数値が高いのは仕方ないのですが
 
京都はさすがに飲み過ぎて反省
 
少し体を清めたいと思いまーす

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雪~が~降る~♪

ども~!毎日たくさんのご来訪ありがとさんです。

今はとにもかくにもチョコチョコチョコ

かなり気温が寒いので温度管理との戦いでありまして

固まるの早!

でも本当にショコラの作業は楽しいのであります。

いろいろ細工しますけどやっぱ飴細工とチョコレート細工はパパっと短時間で成形出来るので甘いもん屋みたいな面倒くさがりパティシエには向いてるんかな?とか思います。マジパン細工は最後の目を入れると表情豊かで良いけれど、時間がかかるので今一好みではありません。

さて~ほぼ1週間に1回は病院さんへ配達がありまして、雪の降りしきる日などは「あ~病院から注文来ねえかな~・・・」なんて思うもの。今日は昨日と打って変わって雪が降りましてですね、結構足元悪く出足が鈍かった。で心の中で例の呪文を唱えるとリリリリ~ン♪

30個チョッとの注文@病院!これだけで一気に10,000円以上になるからね~、本当にありがたいのです。さっきもナースさんが来て明日の注文をしていってくれました

ありがたや~です!

は~病院が移動したらどうなっちゃうんだろ?

切実?

Coktail

こないだイズルクンも興味深々だったボキューズさんのアミューズ。

豚足のコロッケでありました。

この後もアミューズ第二段で栗南瓜のポタージュが出ましたけどさ!

フレンチのサプライズ皿はフリーなのに、和食のお通しはちゃっかり取られるのはなぜ??

頼んでないのに~!!

甘いもん屋

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2010年1月25日 (月曜日)

ども!

おばんでっす!

まだチョッと足が痛い甘いもん屋です。

今日は十日町では市が開かれる日。

今は1月の10日、15日、20日、25日の4回ですが、昔は毎月10日に行われていたようで十日町になったみたいです。

普段は足が痛い?腰が痛いというご老人もスタスタと歩いておりました。

春と秋のお彼岸とお盆、市の日は若返るのか?痛みを忘れるみたいであります

さて、今日は市効果?とか雪が止んで暖かくなったせいかすこぶる好調でした

3回転くらいでしょうか?ま、東京~京都ツアー中は本当にドカ雪君のお蔭で暇暇でしたので活気が戻ってきたかな?という感じです。

今日はお昼ご飯を食べに2階へ階段を上がろうとして踏み外し転倒・・・まだ若いからパッと手をついて事なきを得ましたが、もうチョッと年取ったら寝たきりだったかもそれくらい豪快な転倒でありまして、要は思ったほど足が上がってなかったという悲しい現実。

もっと足を上げて歩かなきゃです!

はちゃ、また!

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2010年1月24日 (日曜日)

ご無沙汰〜ん( ≧ω≦)b

コヤマクンのバックshot@四条通り
 
皆様プチご無沙汰〜ん(≧ω≦)b
 
京都の十日町チームは無事帰られましたでしょうか?
 
昨日は激走(他人から見れば鈍走?)して全く休まずフル仕事ね、京都は2日間とも4時間睡眠くらいでしたのでPM9時前には爆睡
 
10時間は寝たど
 
さすがにタフだけが売りの甘いもん屋も今回の京都ツアーは詰め込み過ぎたかなと
 
でもホンマに楽しかったですよ〜
 
シャトーのみんなと初めて会ったのはもう20年前だからね〜♪道は色々でも元気いっぱいに活躍してる姿は本当にうれしくてうれしくて
 
心のビタミンみたいなものでありますね
 
近年の再会スペシャルは本当にエネルギーになってますわ
 
おおきに
 
とココでキウチからがありました甘いもん屋ブログヘビーウォッチャーである彼はオイラの行動がマル分かり最近っていうかよーく考えたら去年の4月からけっこう出てる気がするからアップ数が多くなるんだな、多分
 
2人旅の時は移動中は携帯から打たないんで夜ホテルの部屋でアップしたりはするけども基本的に家帰ってまとめてアップするっしょ
 
今回みたいな現地で合流の京都ツアーや東京でサトチャンと会う時は道中1人ぼっちなのでアップしまくっちゃうワケ
 
困ったもんだね
 
4月はサトチャンの祝いでボキューズ、5月はシアターコクーンで芝居見てASO、翌日帰ってきたらミカリンが遊びに来てくれて、6月は何か有ったっけか?7月はボキューズでパリ祭イベントに初参加したしJCのサマコンで横浜中華街にも行ったわね、8月はケイコリンが遊びに来て翌日に盆ダンスして数日後にキウチやカワラザキとハダチのとこに行ってセンやフクチャンとも会ってフレンチ行ったり飲んだね。9月はミカリンとヨシコチャンが遊びに来てくれたし、10月はう〜ん思い出せない11月は太田ツアーとまたまたボキューズとお芝居で12月は仕事漬け、で今月が東京と京都。他にJCの事業や町内や飲み会にブラスバンドが入ってきてるんで…確かにハタから見たら忙しいかも
 
もーちょっと落ち着いていかねばならんかね?
 
今年は楽器買ったりしちゃいたいので、もう少し活動を絞っていかなくちゃ
 
30代最後だし
 
とか言いながらなるようにしかならない気がするんで、時間を作れるのなら思いのままに出て行こうかなと思いますわ
 
ハハハ
 
はちゃね
 
まだまだ脚がワナワナする甘いもん屋でした、おやすみ〜

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2010年1月23日 (土曜日)

猛ダッシュ!

おーい!

今朝から普通に仕事してるぞーい!

この間もブログCHECKしてるシャトーの友達から「あんだけ出てていつ寝るのん?」と言われたけど、機械仕掛けじゃないんでそれなりに寝てるよー!

で、今日の0:02の急行で帰ってきたんだけど椅子席でも割りと寝れたよー!

でもでもでも聞いてー!

聞いてくれー!!

5:56に直江津着で6:00発のホクホク線に乗らなきゃいけなかった訳だけど雪のせいか5:58位に着いたんだよ!

で馬鹿なオイラは1号車に乗ってたモンで5番線から3番線への乗換えで超猛ダッシュ!

多分高校生以来で一番本気で走った。

雪の中を・・・

でやっと階段にたどり着くと階段が長い長い~ホンマに途中走るのやめよか?と思ったけど我慢して走った。膝も腿もガクガクになって・・・

もうちょっと乗り継ぎ考えてくれないか?

真冬に汗は引かないしよー

旅の最後に惨憺たる思いをいたしました

で、無事に6:40に十日町に着いたら今日京都に出発するメンバーが6~7名いたのかな?ハハハお帰りなさい、また行きますか?と言われましたが・・・しばらくご遠慮したい気分です!後は君たちに任せたので諸会議で活躍されることを期待します!!

何か甘いもん屋さんスゲー疲れてる!って言われましたよ

40分経ってもハーハーいってたもん。

ま、そんなこんなでハードな旅でしたが充実してて思い出もイッパイです。

これから式場さんへお出かけでっせ!

がんばりまっしょい!!

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おはようございます~

急行きたぐに

今回は寝台車ではなく自由席

なぜかと言うと真横になって起きれる自信が無いから

おかげさんで今こうして起きれてますが

直江津到着の5時50分を寝坊した夢を見て・・・

あせって飛び起きたら5時55分

じゃなくて4時55分でした・・・は~良かった

まだ心臓がバクバクしてまっせ

いや~体キッツイけど楽しかったわ~

本当はもっとゆっくり出来たら最高な旅dしたけど

これもまた思い出ですわ

あ、たこ焼き食うてくんの忘れた~!

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2010年1月22日 (金曜日)

さらば京都4

シャトーの皆様
 
また会う日まで!
 
ヾ(^_^) byebye!!

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さらば京都3

明日からまた普通の生活に戻りますが
 
大変充実した京都ツアーでした

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さらば京都2

勝手が分かりませんでしたがコヤマクンのおかげで皆さんとも仲良くしていただき楽しく参加出来ました。

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さらば京都1

初めて参加しました日本JC出向
 
打ち上げ
 
二次会も終わり
 
皆さんに見送られ京都駅

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昼飯

 
歩き疲れの
 
買い疲れ?
 
もうどうでもよくなりました↓
 
ってのは冗談で
 
これから本番の初会議スタートであります
 
今夜の夜行列車で帰りまして、ほとんどのメンバーとはすれ違いでありますが
 
皆さん京都を楽しんで帰ってくださいな

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関西だけに

エスカレーターは右側でありました
 
早くコヤマクン来ないかな〜

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しかし

 
でっけー寺だな〜
 
世界が平和になりますように
 
南無南無

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それ以上に

ハトが多く
 
飛び立つ瞬間が怖い怖い

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人が多いし

 
概ねアジアからのツアー客であります

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土産物も買ったし

東本願寺をブラブラ
 
疲れました

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朝飯

あれだけ食べてもお腹に入るもんですな

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KYOTOでHANAでFRENCHで・・・

海老ばでぃモーニング!

昨晩本当に喋って食って飲んで笑った甘いもん屋でっす。

ムカイサ~ン大丈夫?

ケイコリ~ン毎度ありがとさん。

リンサンは何だかフランス校卒業生みたいに思えてきて。

イズルクンは相変わらずカッコよくて、美味しい料理をありがとう!!

さて、昨晩は京都駅に着いてAPAを探したんだけど道一本間違えて遠回り

結局遅れたのでタクシー捕まえて一路HANAさんへ

お店の方も覚えてくれてるみたいでイズルクンの元へ案内してくれました。

皆さんは仕事終わらせてからなので20時過ぎ、甘いもん屋は1人カウンターでイズルクンと喋りながらビールを頂きました。

でリンサン来て~ムカイサン来て~乾杯

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グリッシーニ、チーズ、タップナード

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フォアグラのテリーヌ

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蝦夷鹿とフォアグラのテリーヌ、ここでケイコリン遅れて登場!

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シャンパン

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ニース風サラダ、最近またまた縁のある料理ですな!

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ジャガイモのリヨン風

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うずらにフォアグラを包んでキャベツで巻いたもの!

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鹿肉のパイ包み、これまたフォアグラ~

ソースは甘めのレーズン入り

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生を飲みすぎ注意報~

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見よ!この断面を!みんな美味しいし、これはビックラするほどメガウマ!

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セコガニのリングイネ、ソースアメリケーヌ、アイオリ付き

失神しまっせ!

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たまらんね!

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AVAN デセールは饅頭?

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ミルフィーユ

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タルト・タタン!

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盛り合わせ!すっげー

A

超楽しくって~

帰ったらAM1時過ぎ・・・

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最後には全部食い尽くした甘いもん屋にはムカイサンから角砂糖?

ははは、な~んてな!?

とにもかくにもこういう仲間と何年経っても変わらず付き合える幸せを感じた一夜であります!

さ、これからお土産買って、会議へ突入!

眠気との戦いでっす!

では、またね!皆さんお仕事頑張って!!

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最高に楽しかったわ〜♪

酒飲み過ぎてやなぁ
 
しばしくたばっててんやんか!?
 
マジでホンマに最高に楽しかったわ〜

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2010年1月21日 (木曜日)

便利な時代

完全に文明社会に乗った?甘いもん屋です。
 
電車でもネット繋がるし
 
たまった資料まとめたり出来て意外と悪くないっす!!
今滋賀県入ってきましたがまだまだ雪があります
 
十日町からずーっと雪あります
 
今回の寒波凄かったもんね〜
 
心配した雨も曇り空に変わりつつありまして
 
歓迎ムード?かしら
 
もうチョットで京都。
 
少し休んで腰を伸ばしたら街へ繰り出しますか

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白海老天ぷらそば

 
金沢で30分マーヒーなので
 
またまた白海老天ぷらそば食っちゃった
 
 

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暇なので

もう一丁
 
旅は美味しく楽しく行きましょー

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さっきのオッサン

がパンとか食ってたのでこれ見よがし?に『ます寿司』一気食い!した??
 
いつ食ってもちょうど良い味わいですな〜

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やっぱし

北陸周りの楽しみは富山のます寿司か福井のかに飯
 
上越新幹線じゃ〜コレって駅弁無いもんね

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特急に乗ったら

バレンタイン真っ最中
 
 
俺様の席にオッサン2人が陣取っていた
 
ギャルなら許すが
 
オッサンの温もりは要らねえ
 
もちろん切符見せたら速攻退散したけれど
 
指定買ってるコッチが『あの〜スイマセンけど〜』って一々何で気ぃ使わなアカンねん!!
 
しかしトンネル多いし
 
十日町から乗ったの甘いもん屋1人だけだぜ〜
 
特急廃止心配して会議する前に乗りましょうよ
 

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京都ツアー始まるよ〜

無事に特急はくたかに間に合った甘いもん屋です
 
十日町JCの皆様より1日早く出発
 
フランス校同窓会付きで飲み明かしたいと思いまーす
 
明日の会議スタート遅いしね
 
ではマタね〜

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2010年1月20日 (水曜日)

モンスター

モンスターがいっぱいの日本。

こんな日本に誰がした?

小泉さんのような能力主義や格差OKを俺は否定しない。

やっぱ努力した人や頑張った人が報われて当然だと思うし、誰がやっても同じようなことしてる人が楽々暮らせたんじゃアホだらけになるとは思う。

ただ、やっぱし色んな人がいて社会だと思うし能力や利益を追求すると優しさが無くなっちゃう。そんなつもりで小泉さんもしたんじゃないだろうけど・・・

結果的に今、生活も人間も格差がついたのではないか???

思いやりがあり、それなりに社会的な地位もあり、趣味や地域活動も充実している人もいれば

生活が苦しく、自分や自分の家族のことで手一杯、頭いっぱい。地域や公共には協力せず自分の主張だけをする人もいる。

相手に与えていない自分に気づかないと、落ちていくだけ?じゃない??

求めてるだけじゃ何も返って来ないと思うよ。

そういう人は「何で私を認めてくれないんだ?」と思うだろうけど、言うだけ、求めるだけ、の人には与えられないよ!

今一度、自分の行動や思考回路を点検しましょう。

何べんも言うけど、相手のことを思う、イメージする、ってのが大事で。

もちろん相手が何考えてるか?なんて分かりっこないんだけども。

でも「言われたらどう思うんだろう?」ってフィルターを心に持ってなくちゃ!!

Mario

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あなた大丈夫?

はいよ~!

天気になってお客さんが戻ってきました~

やっぱ雪片付けがあると消費が落ちましてですね、買い物してる気分じゃないもんね!

さて、明日は昼ちょうどの特急はくたかで一路京都へ~

楽しみ!

だけど出かける前は準備が大変であります。

さて、今日は毎度面倒くさい注文で有名なA家のバースデー・・・

チョコで書くので限界があるのに、そのハードルを簡単に越えてくるのだ・・・

全ては溺愛する息子のためか?

こういう人は人に言うのに自分が人の言うことを聞く耳を持ってないもんだからややこしい・・・

今日の注文なのに、また直前に電話をよこして更なる要求をしてきたので・・・

さすがの甘いもん屋も言ったった!

キャラクター1体でいくら。といってもお客さんの要求は限界を超えている。

それくらいの要求をするのならそれなりのものを頂かないと出来ないし、コレを書くというのをイメージして注文してもらわなきゃ困ります!とな。

ま、いつも言うことだけどお金払うからイイ。ではないのであり。

お客さんから賞賛を受ければお店も励みになり価格以上のものを与えなきゃ!とがんばる。それが上手で大人なGIVE&TAKEである。

要求要求だけで押してこられては応えられないのである。

他所でも・・・・学校でも・・・いろいろ言ってんだろうな~

かわいそう。

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2010年1月19日 (火曜日)

こんばんは~!

さて東京から帰ってきたばかりですが明後日は京都へ!!JCの会議半分、フランス校の同窓会半分であります!!

京都でダイニングしてるイズル君と専門学校の先生してるムカイさん。滋賀でケーキ作ってるケイコリンが集まってくれるのかな?

こうして仲間と会えるのは本当に楽しいし嬉しいしね!

これからもフットワーク軽く行こうと思います!!

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ギャレット・デ・ロワってパイとアーモンドクリームですが、ノルマンディーとかかな?ブリオッシュなどのパン生地で作ったギャレットもあります。

こういうのも良いな~って思いますよね!

売れるかどうかは微妙ですが、いつかチャレンジしてみようと思ってますよ!

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は~ヴァレンタインの次はひな祭り~

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2010第1回東京ツアーつづき・・・

ちわ!2日休むと大変!会計さん、問屋さん3件、銀行さん、などなど・・・仕事になりませんって

さ、続きですね!

一昨日の夜からでした・・・

そうとう酔っ払ったけどせっかく泊まった高いホテル。

TENQOOってレストランのバーでも行こう!と息巻いて帰ってきたところワインが効いてノックだうんN_2

相変わらず東京のイルミネーションは華やか・・・

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ほぼLEDであります

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起きたら「やべっちFC」やってたので観て・・・

いつの間にか朝になってました

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横はノースタワー。ポールボキューズのブラッスリーなども入った大丸さんですね

S

こちらはTOKIAや丸ビル、新丸ビル、オアゾなどなど・・・

T

本当に線路の真上です

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はやく赤レンガの東京駅が完成するとイイね!

R

で朝食のブッフェは今までの中でも1番くらい水準が高かったです。特にパンは素晴らしいです。

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で姉一家のいる横浜へ移動し甥っ子ケイノスケ君に遊んでもらい・・・

昼食はママが居なくてもまったく平気なのでジジ・ババ・・オジサンと一緒にデパートの上にいってイタリアン・ランチ・・・

W

鯛のカルパッチョ&トリッパのトマト煮込み

鯛が前日のとは全然違いましたが、なかなか。

トリッパも悪くないです。

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海の幸のクリームパスタ。

どーも最近の水菜の使い方に?マーク。

何のために水菜なのだ!

味はグッドで子供にも受けてました!

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こっちはトマトのリゾット。

アルデンテで美味しかったが子供には受けませんでした

Z

デザートのガトーショコラにアイスがついて¥1600なり!

非常にリーズナブルで良かったな~

東京は大したもんだ!

で、甥っ子1号のシュン君が来てババを置いて帰郷~

途中人身事故などありましたが無事に帰郷!

KIHACHIも良かったがやっぱり今回はお芝居の細雪に非常に感銘を受けてリフレッシュ!

また頑張れそうでっす!!

はちゃマタね!!

甘いもん屋

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2010年1月18日 (月曜日)

2010第1回東京ツアーまとめ

ういっす!無事に帰ってきた甘いもん屋でっす!

昨日の朝はドカ雪

の中、十日町を出発しまして~六日町着いたまでは良いけれど上越線止まってるってんで車掌さんに聞いたら63分遅れですって

で時刻表見たら始発の6時半のがちょうど良く来て湯沢には予定より10分少々遅れて到着。

次の新幹線を考えてたら何と新幹線が待っててくれた!

大雪だからしょうがないよね~

ありがたかった!!!

で、思いもよらず予定通り東京駅に到着。

一路メトロポリタン・マルノウチ・トーキョーに向かいました。

で荷物を預け早速TAXIで日本橋人形町の明治座へ!

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お客さんは年齢層が高そうでありました・・・013_3

しかしそんな不安は吹き飛んで素晴らしいお芝居に感激

第一幕が終わって予約したお食事タイムです。

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おいらは鰻重、非常に美味しかったです!さわだやには及びませんが・・・

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母ちゃんは幕の内

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父ちゃんは江戸ちらし

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こちらは舞台が終わって2000名以上の方が大移動です!本当に素晴らしいお芝居でした!いい涙を流せたな~

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でホテルで一休みです。

さすがミシュラン掲載ホテル

半端ない豪華でありました。

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シングルベッドもデカ!

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線路の真上にあり27階~34階までがホテルです

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ロビーから1番上まで吹き抜けです

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さ、ここからいよいよKIHACHIさんです。

まずは食前酒。

サッパリして飲みやすくアルコールも弱めです。

フルーツケーキみたいな香りがしました・・・

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一品目は生雲丹のパイケース包み

スペシャリテだけあってとても美味しかったです!生臭さは0.美味しさだけ!

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小せえな~と思ったけど、濃厚でちょうど良かった!

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二品目はキハチ風お刺身でありました。

カルパッチョ的な感じですが柚子胡椒風味と野菜がたっぷりでしたし、魚の質が良かったです!

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三品目はスペシャリテのオマール海老の香草焼き。

スパイスが効いてて海老の甘さが引き立ちます。

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サツマイモの甘さが箸休めになって夢中で食べました。

殻つきで食いづらかったのが難点・・・

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四品目は牛ロースのステーキ

紫蘇の実や和風なエッセンスが効いてます

インパクトは無いけど美味しかったよ~

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料理が無国籍だからかどっしりしたボルドーなどは少なくシャブリを1本頼み、あっという間に飲み干しました

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デザートはワゴンで食べ放題。

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古典的なケーキですが

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〆はカプチーノ

ん~眠くなったのでマタ明日!!

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2日目

これから十日町に帰る甘いもん屋です
 
東京駅で人身事故で山手線止まりました
 
いま都営三田線に乗って東京駅を目指します

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2010年1月17日 (日曜日)

爆睡してもうた…

 
ここ数日雪消しで朝早かったし、夜は宴会があって寝不足気味でした
食前酒
白ワインを1本に
赤ワイン1杯
ホテルに着いたら爆睡しちゃいました
 
いやあ気持ち良かった
 
マジおやすみ〜

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キハチのディナーは美味でした

 
無国籍料理ってどんなんやろ?って思ってたんだけど
 
結論からいって美味し
 
確かに流儀が無く『イイとこ取り』なんだろうけどフレンチをベースに、和、伊、中、エスニックをブレンドした料理は大変に美味しかったのです!
 
また帰ったら写真をupしたいと思います〜
 
 
 
(^-^)/~~

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ホテル・メトロポリタン・トーキョー

 
さすがにミシュラン載ってるだけあるな
 
超豪華なんですけど
 
芝居『細雪』は最高でした!涙あり笑いあり
 
ちょこっと休んで出かけます

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幕間

 
いやあ第一幕最高に面白い!
 
これから第二幕です!!

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六日町駅

ゲースー
 
よく降るな〜
 
天井が破れたんだろうか!?

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十日町駅

全国の皆さん、すげー雪でございましょう!!

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2010第1回東京ツアー始まるよ〜

今朝は相変わらずの大雪に参りました
 
ほくほく線は問題ないのですが、連絡する上越線が雪で1時間遅れ
 
で、ちょうど1時間前の始発便が1時間10分遅れで来たので、それに乗り
 
8時3分発の新幹線は間に合わないなぁ〜と思ったら何と新幹線が待っててくれたのでバタバタしたけれど予定した新幹線に乗り込んでおります

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2010年1月16日 (土曜日)

寝よう

ってわけで明日はいよいよお芝居の細雪を観てですね〜
 
夜は銀座KIHACHIでスペシャリテ満載ディナーです
 
特にオマール海老のぶつ切り香草焼きを楽しみにしております
 
ひゃー!!
 
ゆっくり休もう

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これ何?

マジ色塗りバテたんすけど

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では今日の

もう書き慣れた

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そんな今日は

明日明後日が休みなので今日はバースデーが集中
 
一日がかりでした

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今朝はやっとの思いで

酒が残った体を動かし
 
長い長い一日が終わった

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最強いちご!

今まで出会ったイチゴの中で最強です!!
 
手の平サイズ!

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昨晩は

楽しいお酒のせいか飲みすぎてしまいました。

2委員会合同の新年決起大会?に参加しましたが両委員長が帰らせてくれないのだ!

おかげ様?で今朝は遅刻で雪消しがあまり出来んかったぞな

ま、楽しかったんだから良いけどな

Photo

何だか昨日はワイン持ち込み?の人がいたが・・・

いかがなものか?

ま、何はともあれ素晴らしい船出の一日に参加でき、また発表の場もいただき、とても良い1日でした。

なんぎい・・・

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2010年1月15日 (金曜日)

今日は新年総会

 
3時に仕事終わらせるために頑張っております
 
皆さんも足下悪いので早めの準備を!

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2010年1月14日 (木曜日)

いざバレンタインへ!!

今日は雪消しとかしたけれどお店は予想通り暇ヒマでしたのでついにショコラを始めました
 
とりあえず今日は生チョコのスィートとミルク2種類。そしてロッシェ。
 
生チョコのスィートはカカオ55%に低脂肪の生クリーム35%、ブランデーのVSOPを効かせております!
 
生チョコのミルクはカカオ40%のミルクチョコレートに低脂肪の生クリーム35%と水飴でミルキーな風味を生かします!
 
ロッシェはヘーゼルナッツのペーストとミルクチョコレートにサクサクのフレークを加えたもの。小枝やチョコフレークみたいの高級版?
 
田舎だけど最強にとろける美味しいショコラ作りますので
 
乞うご期待!

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大雪!

結局十日町はドカッと雪が降って真っ白
 
豪雪地域ならではの色の無い世界であります
 
明日も早朝から雪消ししなくちゃね!!

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適法駐車場

 
ウチの車は軽く吹雪がかかったくらい
 
便利に生きるには金がかかるんだな
 
さぁ‥…今日も頑張りましょー!!
 

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無断駐車

 
一晩で80㎝は積もったんじゃないかな?
 
こちらはウチの駐車場に無断で停めていた不届き者
 
新潟ナンバーのだからここら辺の輩じゃないね?
 
こういう輩は何食わぬ顔して雪を落としてそーっと出て行くんだな
 
甘いもん屋が汗ダクダクでキレイにした駐車場に
 

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2010年1月13日 (水曜日)

いよいよ本降り

 
オョョ
 
マジでガンガンに雪が降ってきました
 
寒い
 
寒過ぎであります
 
はぁ(´ヘ`;)除雪除雪
 
おやすみ

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鮭の皮パリパリ

が大好きな甘いもん屋です
 
食べない人のももらっちゃいます
嫌いなものは肉の脂身
 
とろけるようなビーフシチューや角煮、チャーシューなどはOKですが噛んでゴリっとしたら失神し
 
冷えた脂身を出されたら発狂します
 
よろしく!

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猛吹雪!大寒波!到来!!

お~い!これから店閉める甘いもん屋だけどよ~

スッゲー雪だわ!

こりゃコノ冬1番の降り方でありまして・・・

明日の朝が恐ろしい・・・

明日は町内の小正月行事に出なきゃならないし~

あんまし仕事になんね~な!

ハハハL001527

さ、今週末はいよいよ細雪です!な甘いもん屋でした。

ひゃ~寒い!!

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2010年1月12日 (火曜日)

お酒

改めましてこんばんは~

本当に休肝日が無いな~なんて思う今日この頃ですが?

皆さん得て不得手、体に合う合わないというのもありますけどね

やっぱしビールは難儀くなってですね

日本酒は分からなくなり・・・

焼酎は味がどうのこうのじゃなくいつの間にか酔っ払ってるかんじ

結局ワインが合うんだというのが結論です。

Cimg0818_2

家で飲んだのと・・・

良いレストランで飲むのは何でこうも味がチャウんやろか??

Cimg2268

家のセラーってどっちかっつーと気休め的な存在でしかなく

やはり置いてある場所がチャウチャウ!

Cimg2817

僕がワインリストを見て悩んでいるとさりげなくリーズナブルで最高に美味しい状態のワインを出してくれる。

そんなソムリエがいる店は絶対に間違いが無い。

Cimg2959

そこに置いてあるワインは全て美味しいものであり・・・

値段は希少価値に比例するということ。

だから自分に合うレストランを見つけたなら金額を言ってお任せしてイイのだ。

Cimg3272

そんなソムリエがいる店は本当に少ない。

☆☆に去年2ヶ所行ってみたが明らかに高額なワインへ誘導する所作を感じ、リーズナブルなワインを頼み辛い感じを受けた。

☆一つのメゾン・ポール・ボキューズ。ここが国内で行った中では最上。

ソムリエのUさん。この人が居るだけで通う価値がある。

何でこんなに心地よいのだろうか?

贔屓ではなく、本当に心からもてなしたい。楽しんでもらいたい。その精神の賜物。

その差が他店と圧倒的にあるのだ。Cimg4059

また疲れたら・・・・・

Cimg4082

また行きますよ~!

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merry christmas 2009

どもども~!

2009年も無事にまとめ終わりまして気分すっきりの甘いもん屋でっす!

いよいよword excellも使用可になり面倒なjcの資料もサクサク見れますし~

とにかく早いので楽。バッテリーも8時間持ちますので京都には電源無しでも良いのかな?

docomoのFOMAで繋げるので家に居る時は無線LANで外出時にはFOMAでと、あまりの進化にアナログなおいらは付いていくのに必死ですわ!

今日はお昼休みにピーロシー君のオファーにより総会発表練習会をしました・・・?オイラもジムキョクチョウ受けたときは先輩の所に習いに行った思い出がありますが・・・とにかく最近は色々と質問を受けたりアドバイスみたいな「おじいちゃん状態」を楽しんでいるというか何か彼らの力になれれば嬉しいし、呼ばれたら協力を惜しまず的なスタンスで今年と来年は行きたいと思います。

さて、待ちに待ったかどうかは知りませんがクリスマスをようやくUPさせてもらいますね!

Cimg4170

こちらはロータリークラブさんのパーティーかな?

Cimg4174

ま、こんなのも交えつつ・・・

Cimg4187

ペアも人気でありました。44台だったかな?

Cimg4189

去年のヒイラギ可愛いでしょう?

Cimg4196

作るのは手間ですがお客さんのこと思うとペアはやめれませんね!

Cimg4200

去年は本当に苺に恵まれたクリスマスであった。Cimg4205

キャラメルとココナッツのケーキ。大変好評でした。

Cimg4207 こちらは高級?ってか高いケーキですね。苺これでもか!状態で使えるので作ってて気持ちイイっす!

Cimg4208 やっぱり日本人は苺でしょう?来年はコレもっと売りたいな~

Cimg4209

もういっちょ!

Cimg4212 砂利王子様はさすがであります!10,000円以上のケーキを買ってくれます!

Cimg4215 こちらも万超え!

Cimg4219 夜を徹しての作業は続きます・・・

Cimg4221 モンちゃんもいっぱい!

Cimg4225_2  モンだらけ!

Cimg4233 未だチーズスフレは健在。田舎だからね~

Cimg4242 栗も2種類用意しました。日本人は栗も大好き!

Cimg4244 ここら辺は相当深夜ですよ!

ラジオ無けりゃ落ちますって!

Cimg4248 こんな仕上げです

Cimg4246 ミニもね!

Cimg4251 サヴァランとか・・・

Cimg4256 ティラミスとか・・・

Cimg4259 これ普通のバースデー

Cimg4260 ペア

Cimg4262 そしてペア

Cimg4277_3

レア

Cimg4280 特注など・・・

Cimg4282 普通のチョコ生~

Cimg4285 でニンニンの抹茶クリーム利用してこんなパフェ的なもんつくってみました。

ま~写真はイッパイあるけど、こんな感じで終わり。

とにかくお客様から今まで以上に足を運んでもらえたことに益々クソ真面目にコツコツとやっていこうと思いますよ~

そして働いたら楽しんで、地域や社会にも微力ながら参加していきたいなと思っております。

改めまして今年も皆さんよろしくね!!

甘いもん屋

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モーニング

シュワッチ
 
おはようございます
 
今日は休みでありますがクリスマスのまとめをしなきゃであります
 
新しく買ったPCは非常に好調
 
データもほぼ移したし
 
あとはwordとexcelも移せると聞いたのですが移動不可
 
電気屋で聞いてこようと思いま〜す

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2010年1月11日 (月曜日)

カンサ10

 
グツグツと沸いてきました
 
今日は金額的に多くはありませんでしたが、約50名の皆様の大切な浄財の管理ですので私に限らず今回のような監査は必要な時代ですね
 
打ち上げも楽しかったしなかなかイイ一日でした

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カンサ9

最後は〆のリゾット
 
チーズもトロ〜リです
 
いや美味い!!

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カンサ8

六品目はジェノヴァ風pizza
いつも美味し
 
トマトソースよかサッパリしてるからイイね
 
うん

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カンサ7

 
ブイヤベース的なボルシチ的なフォルム
 
ふむふむ
 
 
肉の厚さはしゃぶしゃぶより厚いし
 
 
 

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カンサ6

 
こちら妻有pork&サラダ野菜!
 
ん〜!
 
ますます食欲がそそられますます

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カンサ5

 
こちらは五品目のトマト鍋なる珍なるもの
 
プースーもトマト
 
付けダレもトマト

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カンサ4

四品目は白エビの天麩羅
白エビも初体験のようでしたが大変好評でした

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カンサ3

三品目は生湯葉の天麩羅
 
甘いもん屋的には美味だったがセキシ&エベシには初体験らしく美味ョー?だったみたいです

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カンサ2

二品目はおぼろ豆腐
 
今日は初めてエベシと飯食った
 
年齢が一回り以上違うだけにギャル語的な表現に戸惑ったけど
 
想像してたより面白かった

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カンサ1

またまたこんばんは〜!!
 
甘いもん屋です
 
今日は普段参加させて頂いてるbrassの会計監査を頼まれまして
 
無事1円まで帳簿、通帳、現金、領収証カッキリ合いましたよ
 
で打ち上げがてら「旬」さんに行きました
 
本当にココのお通しは器も盛り付けもキレイです!
 
奥は生湯葉サラダ

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2010年1月10日 (日曜日)

超寒いんですけど~

ども!昨日は楽しかったのもありますが・・・

NEWパソコンを購入したのであります!

液晶画面が壊れて~

で、取り替えると80,000円と言われ・・・

ドコモPCだと10,500円という企画に乗り

低価格でGETしました。

2006年に委員長を引き受けてから3台目ですよ!

ん~荒使いですかね?

ま、消耗品でありますので仕方ないですね!

さて、いい加減去年のクリスマスをUPしなさいという声に応えなきゃ~って感じですが、今まで画面の片側をギュッと押さえないと使えない状態でしたのでこれからUPしたいと思いまっせ!

Cimg4290

とりあえずニンニンの無茶振り抹茶クリスマスを!

はちゃ又ね!

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おまけ

子供じみてどうかしら?と思ったけど
 
一応王冠も持って行ったら
 
結構お気に入り?
 
喜んでかぶって(*⌒▽⌒*)
持って帰りました!
 
さて、またまた日々の仕事に追われますが気合いで頑張って!
 
また行きましょう
 
本当にありがとうございました!
 
 
 
甘いもん屋

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ラストです!

まいど長々とブログを見てくださりありがとうございました!
 
最後はサプライズのサプライズ
 
キリスト様の公現節がちょうど誕生日
 
以前から「王様のパイの日だね」なんて言ってたし♪
 
結構大きいパイなので家族でも居ないと食べらんないからね一人前のを2個だけ特別に作ってみました
 
これは2人への感謝の印し
 
すっげー喜んでくれました
 
みんながHAPPYなbirthday&反省会
 
またコレからもよろしく!

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何とまたまたお土産頂きました!2

お誕生日の彼女から小さなトランペットのマグネット頂きました
 
嬉しいですね〜
 
何だか結局皆さん仕事やプライベートで出ると何か気がついたら買ってきてくれて有り難いです
 
今回は百枚くらい撮った写真を見ながら「また行きたいな〜」を連発。
 
本当に素晴らしいレストランだったよね〜!!

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したらお土産頂きました!1

出張に行って買ってきてくれました
 
俺にはバスコロン
 
お誕生日の彼女にはアロマキャンドル
 
女の子って気が利きますね〜

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そしてHAPPYbirthday !2

店内は薄暗いので予め工場で撮っておいたよ
 
メッセージは内緒です

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そしてHAPPYbirthday !1

今回も内緒内緒内緒のショの字はあのねのね!?
 
予めレストランにお願いして会が始まる前に配達持ち込ませてもらいました
 
店内の照明が消えてHAPPYbirthdayの歌が流れました
 
さすがに驚いた様子
 
作戦成功!です

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反省会(≧ω≦)b1 0

魚貝のトマトソースパスタ
ピリ辛
 

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反省会(≧ω≦)b9

牛ヒレステーキのワサビソース・岩塩添え
 
皆さん行くね〜!!

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反省会(≧ω≦)b8

アンチョビポテト
 
前回オー・バカナルのニース風サラダでアンチョビデビューしてからハマったみたい?

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反省会(≧ω≦)b7

パルマ産生ハムのサラダ
 
生ハムはやっぱりハダチかフクちゃんのとこだね
香りがチャイマンネン!

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反省会(≧ω≦)b6

五品目はガマンベールチーズのフライ苺ジャム添え

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反省会(≧ω≦)b5

四品目はエスカルゴのブルゴーニュ風
パンに合うね

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反省会(≧ω≦)b4

この会は他と違ってエンゲル係数が高い
 
お酒はヴァン・ムスー

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反省会(≧ω≦)b3

三品目は牡蛎とホウレン草のクリームグラタン
 
熱々トロトロ〜

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反省会(≧ω≦)b2

二品目はカニクリームコロッケ
 
トロトロ〜

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反省会(≧ω≦)b1

今日(昨日?)は東京感激(観劇)&グルメツアーの反省会をやっと開催しました(≧ω≦)b
 
一品目はアボカドと明太子、豆腐のサラダ

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2010年1月 8日 (金曜日)

町内新年会

 
必死で仕事終わらせてきたら花屋もオカも居なかった
 
何と甘いもん屋が最年少
 
まぁ
 
楽しくてイイ町内だなぁ

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快調

 
昨日はアップ出来ませんっした
 
からだ大事にね

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2010年1月 6日 (水曜日)

どう?

ちょっとディスプレイも変わってプリティーになりましたかね
 
今日は一日中寒かったね
 
昨日飲んじゃって難儀かったし
 
それでもなかなかにイイ日でした
 
HAPPY BIRTHDAY 

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追加王冠来ました!!!

今まで使ってた王冠からかなりかけ離れたデザインの王冠ですよ
わりかしウチで買う人はお洒落な大人?な感じでありましてもうちょっと家族のイベントにしたいと画策
作戦は当たるかな

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追加フェーブ来ました!!

こちらはお菓子やパン
 
ロールケーキ、アントルメ、デザート、ブリオッシュ、クロワッサン、シャルロット、クロカン・ブッシュ、マカロン、林檎のタルト、ヴィエノワズリー
 
可愛いでしょう!!

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追加フェーブ来ました!

思いのほか王様のパイが走るのでフェーブを追加注文しました
 
こちらは牛乳やコーヒーやココア、シリアルもアルね!果物、パン、タルティーヌなどなど
 
乞うご期待!

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HAPPY birthday

 
したら寿司屋で良く会う先輩登場
 
何とお誕生日で〜す!
 
のでHAPPY birthday合唱♪
 
かなり酔っ払いましたがHAPPYな1日でした!
 
さぁ今日も1日頑張りましょう!!

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昨日は3

 
生太巻き&上握り
 
書き初めならぬ食い初め
 
やはり美味し

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昨日は2

ツマミは今しか無い鮭児の刺身
 
ホッケ
 
イカゲソ
 
何食っても当たりしかありません
 
いやぁ美味しい

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昨日は1

 
昨晩は5時からJCの会計監査
 
数字とにらめっこする事2時間半
 
ピッタリ合ってスッキリ
 
いや〜1年間本当にお疲れ様でした
 
大役もコレにて終了〜
 
でコジマ寿司にインしました

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UFO?

 
毎日パイとにらめっこの甘いもん屋です

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昨日の

不滅の人気
 
でもバランスが難しく毎回見本見ないと描けません

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一昨日6

デザートは蕎麦の実アイスクリームのクリーム餡蜜
 
正月明け?でガラーンとしてたから次々と出てきてあっという間に終了〜
 
真ん中のガラーンとしたスペースにパーテーション立てるだけでも、もうちょっと入りやすい雰囲気になると思うんだよな。

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一昨日5

連れて行った友達100%「美味しい」と絶賛の十日町の蕎麦
 
また遊びにいらっしゃい!

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一昨日4

 
何が特上かっつーとズワイガニの脚が入ってるので特上なのですね
 
いや美味しかった

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一昨日3

 
特上天ざる

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一昨日2

お通しに続いては玉子焼き
 
美味し

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一昨日1

おはようございます
 
昨晩飲み過ぎました甘いもん屋です
 
とりあえず一昨日の〜
 
4日は仕事も忙しく5時閉店で下島のコジマヤさんへ行ってきました

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2010年1月 4日 (月曜日)

お初

 
昨日まで半月間お絵描きケーキをお休みしておりました
 
今日から解禁
 
また忙しい日々の始まりだぁね
 
酔っ払った
 
おやすみなさい♪

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UFO5

 
フェーブと王冠が無くなりそうなので今日追加いたしました
 
お正月はたくさんご来店頂きますが午後5時過ぎるとピタリと来なくなります
 
正月くらい早く休みたいよね〜

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UFO4

 
最近は十日町でも浸透してきて200枚以上出るようになりました

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UFO3

 
こちらは特大24㎝
 
切り分けたら盛り上がりますよ〜!!
 
見事にフェーブ(陶製の人形)当たったらHAPPYですよね!!

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UFO2

 
で、お風呂は今日タロちゃん先輩から修理して頂き日帰り温泉通いは3日間で終了〜
 
今日は仕事始めの会社が多くお客さんがたくさん来てくれました
 
王様のパイも毎日快調に焼き上がっております

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UFO

 
発進
 
昨日は結構雪降りましたね〜
 
実は元旦に姉きが風呂の「おいだき」機能を破壊してまさかまさか正月から日帰り温泉通い
 
川西の千年の湯に行ったらパーカッションの☆さん(南魚沼からわざわざ来たそうです)から声を掛けられまさか正月から裸の付き合いになるなんて!
 
不思議は続きます温泉あがったら盆ダンス会長にも会い「明けましておめでとうございます」
 
脱衣場出たらお客さんに会ったり田舎ならではの暖かい交流にviva!!な昨日でした

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2010年1月 2日 (土曜日)

そんなこんなで!

 
今朝はトレー落として三枚割っちゃうし
 
孫ちゃんのお陰で仕事は遅れるし
 
散々なスタートでしたが
 
前途多難?
 
ま、今年もバカが付く位正直に生きてこうって思う
 
王様のパイ
 
御予約はお早めに!!
 
では、おやすみなさい♪

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お見事!!

って感じで今年も綺麗に焼けましたね〜
 
って感じで今日も一日中お客様から大勢ご来店頂きありがとうございました!

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徐々に

 
浮いてきました
 
1月6日はキリスト様の公現節
 
クリスマスに生まれたイエスが初めて公に現れた日でありますね〜
 
その日に食べるのが王様のパイ「ギャレット・デ・ロワ」であります!
 
中には陶器の人形が1個だけ入ってるので運良く当たった人は王様になって王冠をかぶります!!
 
甘いもん屋は今年で十年目位かな!?予約もいっぱい入ります!!

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新年一発目

 
今日は新年一発目
 
早朝からガチンコ

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2010年1月 1日 (金曜日)

明けましておめでとう〜!!

あらためまして明けましておめでとうございます♪
 
2009年は本当に充実しておりました
 
2010年も素晴らしい1年間にしたいなぁと思っております!!
 
先日は久々にオカザイルを見てテンションが上がり、相変わらずハマりまくりのクリスマスの約束2009「22分50秒」を毎日見て感動しております
 
今日は元旦ですがお孫さんがいらっしゃるので全く休めません!!
 
ほんやらどう(かまくら)のデッカいのを作りお年始まわりして終了〜
 
まぁなついてくれてるから良いけれど、小さいお子さんをお持ちのご夫婦は毎日ですもんね
 
大したもんだわ!
 
明日から仕事初め!何だかずーっと休んでねーけど、来週の東京グルメツアー大反省会と再来週の正月旅行観劇&キハチ。そして初めての日本ジェイシ会議@京都と毎週楽しみが続きます♪
 
さぁそしてそして甘いもん屋恒例「王様のパイ」始まります!!一年一発目のHAPPYケーキですよ!
 
ぜひ

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ア!ハッピー・ニュー・イヤー

 
年越ししました。
 
旧年中は皆様から閲覧頂きありがとうございました
 
ココに来る人も偏りがなくなり、書き込みしてても楽しかったです
 
皆さんも一緒だと思うけど、とにかく忙しい日々が続く訳だけどさ、そんな中で1分でも1日でも時間を作ってね、好きなもんに触れる事でパワー充電しながら前に進んでいけるって幸せだと思うんだわ。
 
「時間が無い時間が無い」ばかり言って何もしなかったりする事が実際多かったり…実際それは「時間が無い」のではなく「行きたくない」「気が乗らない」ってのが正直なところ、俺も30代前半まではそんな人生を過ごしていたんだ。
 
何だか35歳くらいからかな?どんなに予定が詰まってても1日空いてたら誘いに乗ったりね、それが苦じゃなく楽に変わったんだな。
 
時間は自分で作るもの、仕事が立て込んでたら夜中に間に合わせてでも他人に合わせる、会議に出る、コンサートに出る。ソコでした体力的な無理は不思議と結構疲れなかったりする。
 
だから最近本当に毎日が楽しくて充実しています!
 
本当に。
 
みんなが居てくれて楽しくて悲しくて頑張れたり感激したり美味しかったり酔っ払ったり…
 
出来るのです
 
本年も何卒よろしくお願いします♪
 
 
 
甘いもん屋

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