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2012年3月の29件の投稿

2012年3月31日 (土曜日)

ある意味切ない夜

皆さんご無沙汰しました甘いもん屋です♪
 
あと3時間後には起きて仕事なので手短に
 
今日(もう昨日か!?)は中学校時代のブラスバンドの同窓会の打ち合わせをしました
 
しかし残念ながら某公務員の先輩の絡み酒でみんなが閉口
 
つくづく日本の公務員制度に疑問を持ってしまいました
 
胸を張って日本の為に公務員になって、国民の生活の為に日々がんばっています!と言ってくれりゃあイイものを
 
安定した将来の為だけに公務員を選んでいるような状態ではね
 
だからあんなにアホになれるのかな?
 
親が子供になって欲しい職業ナンバーワンに公務員なんて国はおしまいですね
 
だから税金泥棒なんて言われちゃうんだね
 
もっと自分の職業に誇りを持って尊敬されるように、がんばってください!!
 
先輩しっかりね!
 
もう!

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2012年3月29日 (木曜日)

ハイハイおはよー♪

ハイハイおはよー♪
ハイハイおはよー♪
ハイハイおはよー♪
ハイハイおはよー♪
ハイハイおはよー♪
ハイハイおはよー♪
ハイハイおはよー♪
ハイハイおはよー♪
ハイハイおはよー♪

毎日毎日とにかく眠い甘いもん屋です
 
色々夜にしようと思って準備だけはしますが
 
気がつくと朝を迎えています
 
皆さんもこの時期はそんな感じじゃないですか
 
さて、先週からはウェディングも始まりましたし
 
練習も再開して懐かしい顔もチラホラ
 
出会いと別れの季節ですが
 
再会の季節でもありますね
 
いやぁ眠い眠い

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2012年3月28日 (水曜日)

復活!

復活!
復活!
復活!

ハイハイおはよー♪
 
一週間過ぎてしまいました
 
さて、昨日甥っ子も帰りまして(まだ5才なのに1人で10日も居ましたよ)
 
ようやくお彼岸も終わり今日からは転勤・転任とかかな…
 
お彼岸の入りの合同演奏会から始まって彼岸の中日、そして土日の明けまでをアップしますね〜♪
 
さて、先々週末の合同演奏会の打ち上げ
 
短い時間でしたが、プロの先生も上機嫌!
 
中学校の先生になった高校の先輩も居てめちゃ楽しかったです♪
 
明けて先週は本当に仕事漬け
 
土曜日は前々から入ってた飲み会で泥酔
その朝もう一つ宴会のお誘いをbrassのチームhornから転任を祝おう会を急遽決めたと…
 
ん〜正直こっちの方が楽しそう
 
と思ったけれど、ずーっと忙しい忙しい言って待ってもらってたので既婚者だらけの会で生ビール、熱燗、ワイン2本、と飲みまくり
 
翌日早いから無理って言う甘いもん屋を強制的に隣町のスナックまで連行
 
また午前さま
 
写真は旅立ち祝いのケーキ
 
チームhorn、津南の母ちゃんに六日町まで持ってってもらいました!
 
女5人!母ちゃん1人?独身4人!
 
やっぱりそっちに行きたかったなぁ…なんて
 
とりあえずココまで
 
また普通にアップしますね〜

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2012年3月22日 (木曜日)

お久し(≧ω≦)b

エビバディコンチワ〜♪
 
お彼岸も中日が終わり徐々に落ち着いてきました
 
中日はもうどうなっちゃうのかと思ったけど
 
今はスッカラカンになったお菓子達を作り貯め
 
月曜日から甥っ子軍団が襲来しておりますので携帯一ついじれねーのです
 
また落ち着いたらアップします
 
ではでは

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2012年3月18日 (日曜日)

おちかれ…(^_^;)

おちかれ…(^_^;)
おちかれ…(^_^;)
おちかれ…(^_^;)
おちかれ…(^_^;)
おちかれ…(^_^;)
おちかれ…(^_^;)
おちかれ…(^_^;)
おちかれ…(^_^;)
おちかれ…(^_^;)

ハイハイこんばんは〜♪
 
コレから打ち上げに向かう甘いもん屋で〜す♪
 
昨日はウェディングやお彼岸に展示会で残業でありました
 
そこに吹仲間から「何とか明日早く来て」とすがるような電話が
 
ケンケンがくがくしましたが
 
結局今朝は4時から作り始めて何とか11時前に到着
 
着いたら音だしもせずに合奏が始まった
 
甘いもん屋は当初昼過ぎ到着予定ゆえ昼飯は予約しとかなかったのでコンビニに
 
したら食べる( ̄〜 ̄)間もなくラッパだけ練習
 
何ちゅう荒使いや…
 
で、本番終わってステージから車に直行
 
十日町に戻ったらお店はお客さんでわんさかサッサ
 
本当に会社には頭が下がります
 
今までガッツリとドーナツやパイを作ってこの電車に間に合った
 
というわけ
 
ガッツリ飲んで泥酔&酩酊確定な予感です
 
ではでは

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2012年3月16日 (金曜日)

グンゼのYGならぬYEGに入会いたしました☆

ハイハイこんばんは〜♪
 
JC卒業して3ヶ月
 
やっぱり根っからの参加型人間の甘いもん屋
 
早速テキトーDr.&サンタクロースさん、T防災さん、A宝石店さん、等々先輩方に導かれ
 
またまた活発な日々を送れそうな気がいたします♪
 
早速盆だんす!とも絡みそうだし
 
芸術祭とも絡みそうだし
 
まだまだヒヨッコな自分に喝を入れなきゃなって
 
ますます時間が無くなりそうな甘いもん屋でした
 

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お疲れさん♪

お疲れさん♪
お疲れさん♪
お疲れさん♪

ハイハイこんばんは〜♪
 
あら、もう日付変わるね
 
今日は昨日の半分位の売り上げでした
 
でも、普段よかずーっと多いので
 
体パンパンで〜す
 
昨日はそういえば揺れましたねェ
 
皆さん大丈夫でしたか
 
イヤだね…いつまでも
 
そんなお仕事パンパンな日々ですが今日は練習いってきやしたぜ
 
日曜日に中高生と合同演奏会なんだわ〜
 
ワシはまだ一回も子どもたちと合わせとらんけど
 
お彼岸の合間の一瞬を楽しみたいと思います
 
明日は4月入会の青年部にお邪魔です!?またまたテキトーDr.やサンタさんと久しぶりに一緒に活動出来ます
 
楽しみ楽しみ
 
おやすみなさい

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2012年3月14日 (水曜日)

今日はホワイトデー

今日はホワイトデー
今日はホワイトデー
今日はホワイトデー

昨日は初詣の境内みたいな混雑でしたが
 
今日はサイババの巡礼の列みたいな…
 
とにかく途切れることなく、一日中お客さんでごった返しました
 
本当にスッカラカン
 
限定のロールケーキだけでも100本以上売れましたし、デコレーションもショートケーキもマシュマロ、生キャラメル、マカロン、チョコレート…
 
何にも無〜い
 
明日からどうしよ
 
とにかく今日はお疲れ!
 
寝る(-_-)zzz

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バーゲンならぬ初詣?

五百円のチリwine
 
ハイハイこんばんは
 
明日はホワイトデーですね〜
 
今日は昨日のバーゲンならぬ
 
初詣の境内みたいでありました
 
しかも緊急で葬式までinしまして
 
ついさっきまで残業です
 
明日がコワい…
 

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2012年3月12日 (月曜日)

猛吹雪

猛吹雪
猛吹雪
猛吹雪
猛吹雪
猛吹雪
猛吹雪
猛吹雪
猛吹雪
猛吹雪
猛吹雪

ハイハイこんばんは〜♪
 
今日は残業終わらせてから練習
 
春の嵐ならぬ春の猛吹雪で車が滑る滑る
 
救急車とすれ違ったから誰か事故ったんじゃないかな
 
週末はウェディングや展示会にホワイトデーてんこ盛り
 
今日はまだホワイトデーの2日前にもかかわらず店内はバーゲンセールみたい
 
もう作っても作っても間に合わんって
 
何で演奏会◎にしたんだろ???
 
また朝早いんで

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2012年3月10日 (土曜日)

さて

残業からの〜ラーメン
 
あっさりし過ぎか?
 
さて、明日で東日本大震災から1年です
 
自分も中越地震で被災したし…東日本の翌日も連動した6強も喰らった
 
でも、真っ黒な津波が無言で家や車をズンズンと飲み込んで行く様はね
 
初めて見た経験でした
 
そして一週間後に炊き出しで訪れて直に見た大船渡の光景
 
一生忘れることは無いでしょう
 
とにかく皆さんが早く自力で立ち上がる日が来るのを願うばかりです

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二日酔いってか(*_*)

いやはや酒強いなぁ…
 
今朝は大寝坊で11:30スタートの披露宴に超ギリギリで間に合い
 
おかげで超できたてホヤホヤのウェディングケーキを提供できました
 
そういえば今日はアニフェス?が商店街で開かれて、市内外からコスプレした変なのが町にチラホラ
 
何だ?この町オタクの町にしたいのか
 
前から言った通り、一過性のイベントで集まっても意味ないんだって
 
自分の店が変わらなくちゃ…
 
そこから目をそらし続ける限り郊外の大型店にゃあ永遠に太刀打ち出来ないと思うけどなぁ…
 
違う?
 

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メチャ深夜便です♪

今日は寿司屋でデート
 
熱燗メチャ飲み過ぎて
 
速効撃沈
 
明日はウェディング&バースデーケーキてんこ盛り
 
難儀いけど
 
超楽しかったです♪
 
頭痛い
 
おやすみなさい

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2012年3月 8日 (木曜日)

日本負ける

こないだ食ったしーすー
 
回らないしーすー
 
昨晩遅くまで頑張って起きたのに
 
日本負けるし…
 
まぁ誉稀ちゃん居ないし
 
色々試してたし
 
オリンピックに期待大でありますね
 
ハイハイお店はスパーク中で今日は大学の?明日は高校の合格発表ですね
 
みんな受かるとイイなぁ
 
現在ブラスの渉外係&連絡係してんので
 
ただでさえ鳴りまくりのがうるさーい
 
誰が誰だか…
 
もう!
 
おやすみなさい(*⌒▽⌒*)

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2012年3月 6日 (火曜日)

テキトーDr.( `_´) ゞ了解!

昨日偶さか走ってたらビンゴ!
 
あ、先ほどおやすみなさいと言いながら
 
テキトーDr.から緊急TEL
 
早速4月入会のYEG?さんから入会前に委員会においでよー
 
とのことでした
 
また楽しい日々が始まりそうです♪
 
本当におやすみなさい!

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こんばんは(o^-')b

こんばんは(o^-')b
こんばんは(o^-')b
こんばんは(o^-')b
こんばんは(o^-')b
こんばんは(o^-')b
こんばんは(o^-')b
こんばんは(o^-')b
こんばんは(o^-')b
こんばんは(o^-')b
こんばんは(o^-')b

ハイハイ皆さんこんばんは〜♪
いよいよ3月モード全開ですよ
今日も飛び込みの注文がドーン
うれしくも難儀な1日でした
今週も予定がいっぱい
じゃあね〜♪

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2012年3月 5日 (月曜日)

まいど東京ツアー8

翌朝

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ん~コレは俺か?

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やっぱり前日が洋食なので皆さんご飯に走ります

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この右下のゆで卵が効いたそうです^^

結局お腹はそんなに減ってないのに目は食べたがるってや~つ

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高輪はなかなか緑があってイイですよね

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結構いっぱい泊まってますね

やはり我々がボキューズに行くと必ず雨

昨日も出かける時は晴れてたのに

レストランを出る頃にはザーザー降り

なぜ???

この日も天気予報が思いっきり外れて大雨・・・

皇居や日本橋方面も考えてたけども品川駅でショッピングに変更~

これが大当たりで1時間以上女子と化して買い物にはまってしまった!

東京は何でもありますねえ・・・

そして東京駅とはまた違うラインナップで面白かったですよ~

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そして最後は丸ビルランチ

これで1380円だよ~

サービスランチならぬ

サービスし過ぎランチに目が飛び出るかと思いました・・・

おかげで帰りの新幹線は全員爆睡・・・

ってな感じで今回のツアーは終了しました^^

お料理的にも1番今までで良かったかな?

また一生懸命働いたらね^^

ではでは練習行ってきましょうかね~♪

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まいど東京ツアー7

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食後は貸切サロンでゆっくりと・・・

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シガーケース・・・かっちょいい^^

いつかこういうの持ってみたいです♪

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コーヒーとハーブティー

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そしてエスプレッソ

いつもはダブルなオイラも喉元までスフレが来てたので^^シングルで・・・

そういえば、いつも各々頼むものが同じですねえ・・・

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またまた沢山のお写真を撮って

U支配人ともお別れし

相当酔っ払った夜は更けて1日目は終了~♪

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まいど東京ツアー6

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デザートはグランマルニエのスフレにチョコレートのアイスクリーム

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ここでファイヤーしたオレンジのブランデーを上から垂らします・・・

燃えてるの見えてるかな?

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これが以外にデカかった・・・

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完食

ううう・・・

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まいど東京ツアー5

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熟成抜群のフロマージュ(チーズ)登場♪

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ねえトロトロでしょう♪

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こちらはやや通好みか

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エポワス食ったらもう十分チーズ好きですね^^

もう満腹中枢はぶっ壊れておりますね

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まいど東京ツアー4

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続いてはオマール海老を何とチンゲン菜で巻いてブイヤベースを上から注いだもの^^

真ん中には皮付きのニンニク!

甘くてホクホクのニンニクがよりブイヤベースっぽさを出してます♪

でも海老がベースなので普通のブイヤベースよりすっきりしてて海老~!って感じです

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続いては赤ワイン

最近はお任せでして・・・この日はシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン2006

マルゴーですね^^

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デキャンタージュしないので超大きいグラスが・・・

小顔なら顔面入るかも^^

スミレやカシス、ベリーの香り・・・インク、焼いたパン、アングレーズ・・・等々私にはソムリエにような鋭敏な嗅覚はありませんけど

とても美味しく頂きました

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鴨のソースサルミ(血や内臓、骨等々も使った濃厚な赤ワインソース)にセップ茸をサンドしたジャガイモのクリーム煮

ん~前回のツアーが嘘の様に軽快に食べ進める女性陣にビックリ・・・

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ね!

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と次はチーズか!?と思ったらもう1皿、鴨のコンフィとサラダ

サクサクジューシーに焼き上げた鴨の腿肉は先ほどのしっとり柔らかい胸肉とはまるで別物!

なかなかニクイ演出でした

大満足♪

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まいど東京ツアー3

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はいはい、冬のメニュー最後ですもんね、栗南瓜のスープに白トリュフのパルフェ(やらかいアイスクリーム)を浮かべて・・・

トリュフのムワっと昇る香りと冷たさ、南瓜のスープはシンプルで甘さもマイルドで熱々、刻んだマロンもアクセントであっと言う間に飲み干してしまいます・・・

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むむむ・・・また来年ですかね?

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このパンが美味しくて・・・

後でジャブやボディーブローのように効いてきます^^

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そしてそして!今回のツアーのある意味メイン?フォアグラのソテーに合わせてソーテルヌを1杯

ここのU支配人、いつもグラスで頼んでも新しいのを1本開けてくれます^^

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白の極甘口ソーテルヌ「シャトー・カントグリル2006」

甘美なる美味しさとでも言いましょうか^^

まったく嫌味の無い甘味

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鴨フォアグラのソテー ジャガイモのゴーフレット添え、で~ございます♪

まさにフレンチの醍醐味

極みの一つと言えましょう^^

ソースはベルジュ(未熟の葡萄から作った酢)とパッションフルーツの合わせ技、林檎の角切り、未熟の干し葡萄・・・フォアグラのコックリした脂と合いますね~

カリッと香ばしくソテーされたフォアグラの下にはポレンタ(とうもろこし粉の生地)、上にはジャガイモのゴーフレットのサクサク・・・

この世の贅を尽くしたとは言い過ぎでしょうが・・・天国まで心が昇った瞬間ですね^^

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まいど東京ツアー2

何故だか俺が東京に行くとケーキの注文電話がかかってくる・・・

ん~八重洲地下街ではミヤウティーから、レストランに向かうタクシーの中ではニンニンから・・みなjcの後輩ばかり^^

もう

さて、1ヶ月ぶりに登場

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この日は金曜日、ドラマ効果もあってか超満員でしたよ^^

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非常に落ち着いた雰囲気が魅力であります♪

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出ました毎度のシュー

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一時期豚足とフォアグラのコロッケが出ましたが

コレの方がこの店らしくてサクサクもちもちチーズでイイと思います♪

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まいど東京ツアー1

はいはい、今日はUpしますよ~♪

さて、もう10日経ちましたねえ・・・早い早い

時は2月24日、アイスクリームマシーンの展示会も兼ねての予定がお店が忙しくなって

しかも湯沢に車で着いたら満車(初めてです!)で

他のメンバーより1時間早く着いただけでした・・・

さて、いつものオー・バカナルに集合して取りあえず1杯

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パナシェ(ビール&レモネード)、モナコ(パナシェにグレナデン)、ヒューガルテン(ベルギーの白ビール)

うん、十日町を脱出した気分が盛り上がってきました^^

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ども~!

昨日は思いのほかまだまだひな祭りケーキの注文が入りまして

今日は東京ツアー以来のお休み^^

で、朝に配達して、ひな祭りの飾りを片付けて在庫管理を終わらせ

お昼には先日買ってきたズッキーニのリゾットとミネストローネでイタリアンなランチを頂きまして・・・

今はチョイと横になってPC見ながら楽々です♪

昨日は25年ぶりに中学校のブラバンの顧問の先生に電話・・・緊張^^(汗)

非常に厳しく指導してもらってね、本当に青春でしたよね!

今の親が見たら引くよね!?絶対(ハハハ・・・)

朝4時集合とか^^夜遅くまで練習なんて当たり前でしたし

部長さんしてたから他の部員のことでゲンコツもらうこともいっぱいあった

でも、それを恨んだりしたことも無くって本当に先生の熱血指導が全ての基準でありました・・・

1度中1の時ぐれかかった?というかキョンキョンの映画「生徒諸君」を観にいっててさ、深夜徘徊で学校で一番厳しい鬼教官に見つかって補導されたんだよね・・・

したら部費が減らされて・・・

トロンボーンがシンバルに変わってしまったような・・・?

ん~非常に反省しましたねえ、落ち込みましたし・・・

ま、そんなオイラでも部長にしてくれて厳しくも愛情のある指導で高校受験の直前までアンサンブルコンテストでお世話になった先生

その先生をお呼びしてブラバン同窓会を企画しました^^

俺らの代が3年間びっちり先生と一緒だったので上と下の代を加えてただいま元部員を大捜索中であります♪

大勢で集まって盛大にお迎えしたいな~って思います

ではでは!

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2012年3月 3日 (土曜日)

撃沈( ̄□ ̄;)!!

撃沈( ̄□ ̄;)!!
撃沈( ̄□ ̄;)!!
撃沈( ̄□ ̄;)!!
撃沈( ̄□ ̄;)!!
撃沈( ̄□ ̄;)!!
撃沈( ̄□ ̄;)!!
撃沈( ̄□ ̄;)!!
撃沈( ̄□ ̄;)!!
撃沈( ̄□ ̄;)!!
撃沈( ̄□ ̄;)!!

ハイハイ甘いもん屋ブログwatcherの皆様こんばんは〜
 
昨晩は3時間睡眠で
 
今日はラッパの飲み会
 
&ハルオちゃんの誕生日会でした
 
楽しかった
 
けど眠かった
 
明日働けば
 
明後日はお休みだぁ
 
今日は85〜86台のひな祭りケーキが出ましたよ♪
 
明日は13台の予約が入っているので
 
うまく行けば三桁イケるかもね!?
 
本当にいつもありがとうございます
 
おやすみなさい

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やっと終わった…

やっと終わった…
やっと終わった…
やっと終わった…
やっと終わった…
やっと終わった…
やっと終わった…

やっと仕込みが終わりました
 
明日が本番
 
ひな祭り
 
と、ここで落ちて爆睡
 
 
もう朝だ
 
 
がんばろ

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2012年3月 1日 (木曜日)

おじゃまップ

おじゃまップ
おじゃまップ
おじゃまップ
おじゃまップ
おじゃまップ
おじゃまップ
おじゃまップ
おじゃまップ
おじゃまップ
おじゃまップ

ハイハイ皆さんこんばんは〜♪
 
昨日のおじゃまップはこっちが出ましたね♪香取君が普段ウチらが普通に食ってるもんを「超ウメェ」って。なんだかとても嬉しかったですね〜
 
今日は練習でした
 
良く晴れて
 
星が降ってきそうな位綺麗な夜空
 
昨日は人生初のオレオレ詐欺?まがいの高圧的な電話にストレスMAXでありましたが
 
練習行くときに中華屋見たらちゃんとやってましたよ
 
しかしヤクザ屋さんなのか?オレオレ詐欺集団なのか?実体は分からないが
 
善良なる市民を嫌がらせや恫喝してさぁ‥
 
君たちに子どもの頃はあったのか?
 
楽して金儲けしたって飯も酒も美味くないだろうに
 
ねぇ
 
最近また増えてるみたいだから皆さんも気をつけてね!!
 
あぁ練習楽しかった
 
おやすみなさい
 
プシュっ!とな

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オレオレ詐欺?

オレオレ詐欺?
オレオレ詐欺?
オレオレ詐欺?
オレオレ詐欺?

ハイハイお疲れさまで〜す
 
ちょっと聞いて聞いて〜!
 
今日の夕方電話がきたのね
 
「気分を悪くしたらアレですが」なんて言うから
 
何かウチに問題あったんかな?と思ったの
 
したら近所の中華屋を知ってるか?って言うもんでね
 
知ってるって言ったら
 
そこのオヤジが借金があって逃げていると
 
で、借用書に自分が払えない場合として近所の何軒かの電話番号が書いてあってウチのが書いてあるとのこと
 
そこのオヤジが借金作ろうが俺には関係ないじゃん!?って言い返したら
 
お前が中華屋に払うように言えと怒り出したの
 
いやいや訳わからん!って言い返したら
 
一日中電話しまくるぞと脅してきやがった
 
ま、その後保留にしててみんなでどうしよっか?って話してから電話に出たらもう切られていました
 
その後中華屋見たら普通にやってるし
 
危うく騙されるとこでしたよ
 
皆さんも毅然とした態度で立ち向かいましょうね
 
おやすみなさい

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